Почти – потому что в этом типично итальянском сочетании продуктов я решила базилик заменить на кинзу. Кинза – не совсем итальянский продукт, но в этом рецепте мне показалась очень уместна. Она замечательно освежает салат и придает ему особую пикантность.
Получилось очень удачно: запеченные баклажаны, маринованные помидоры и перец, моцарелла, блеск! Не только красиво и аппетитно, но и необыкновенно вкусно. Съели с большим удовольствием, смаковали кусочки овощей, вымакивали заправку и наслаждались новым вкусом.
Очень рекомендую приготовить – прекрасный новый салат разнообразит меню Вашей семьи и придаст осеннему или зимнему ужину новые яркие краски.
Кстати, такой салат станет идеальным партнером к шашлыку или мясу на гриле, когда выберетесь за город и пригласите гостей. Моцареллу можно заменить на фету и тогда получится настоящий средиземноморский салат. Возьмите этот рецепт за основу и фантазируйте, получится очень вкусно!

Очень простое, красивое и очень вкусное блюдо из трески. Несмотря на простоту приготовления, рецепт - изысканный по сочетанию вкусов сливочного соуса, перца, запеченных помидоров и отличной рыбы. Перец великолепно сочетается с треской, а соус настолько вкусный, что обязательно подайте свежий вкусный хлеб, чтобы можно было смаковать соус.
Такую запеканку можно с успехом подать и к приходу гостей, а если Вы планируете воскресный вкусный ужин, сытный и легкий, очень рекомендую приготовить треску по этому рецепту – будет замечательно вкусно!

Впервые я попробовала эти лепешки давно, в студенческие годы, в приэльбрусье. После потрясающего 10-дневного перехода по горным тропам вернулись на базу и поужинали в местном кафе. Это было так вкусно и ароматно, что захотелось приготовить такие лепешки дома. После нескольких экспериментов мне удалось повторить этот вкус и теперь хичины я готовлю довольно часто по просьбе моей семьи.
Нужна некоторая сноровка, потому что нельзя допускать разрывов теста, хотя, если такое происходит, особой трагедии нет, нужно постараться закрепить разрыв, немного присыпать мукой. Идеально – когда лепешка раздувается под крышкой. Это – высший пилотаж!
Нам нравятся такие лепешки с сыром и мясом. С мясной начинкой хичины станут сытным ужином, сырные – изумительным завтраком или прекрасным перекусом, дополнением к обеду и выезду на пикник.
Это очень вкусно, стоит попробовать!

Я часто слышу, что грудки – это сухое мясо «на любителя». С полной ответственностью могу сказать – это неправда, важно их правильно приготовить. Грудки получаются сочными и нежными, ароматными и очень –очень вкусными.
Сегодняшний рецепт – простой и не займет много времени, а грудки получаются великолепными! Бекон стал хрустящим, а курица впитала аромат копчености. Сыр приятно растекается на разрезе и делает вкус более богатым. А помидоры – это отдельная тема, обожаю помидоры, запеченные в духовке, это необыкновенно вкусно!
Приготовьте такие грудки – Вы получите настоящее удовольствие от превосходного ужина!

Очень удачный вариант гарнира – вкусно, красиво и не обременительно для желудка. Подготовка к запеканию не занимает много времени, готовится блюдо легко.
Хрустящая спаржа и лепестки миндаля, нежный кабачок и нежная текстура «связки» - очень вкусно. Если честно, то остановиться очень трудно, так хорошо получилось.
Запеканка отлично подойдет в качестве гарнира к мясу, курице или рыбе. Получился практически универсальный вариант.
Это действительно очень вкусно. Попробуйте!