Куриная печень в хересе » Вкусные рецепты у Марины дома Вверх

Меню
 
0

Куриная печень в хересе

 

Куриная печень в хересе

 

Готовится – на «раз-два», элементарно просто. Вкусно необыкновенно. Что можно сказать, нежная куриная печень, едва уловимый аромат хереса и тонкий вкус.
Получается изысканное блюдо из простого продукта, которое составит конкуренцию многим навороченным рецептам.
Быстрый и потрясающе вкусный ужин получился. Я очень довольна. Мои домашние, впрочем, тоже высоко оценили печенку по этому рецепту и поставили мне «пятерку».
Очень рекомендую приготовить, такой печенки Вы еще не пробовали!

Состав:
- 1 стакан хереса
- 2 ст.л. растительного масла
- 1 измельченный зубчик чеснока
- 250 гр куриной печени
- соль
- молотый перец
- 2 ст.л. нарезанной зелени петрушки

Приготовление:
Уварить херес в сотейнике до 2 столовых ложек.
В сковороде разогреть масло на среднем огне, положить чеснок и обжаривать 1 минуту. Увеличить огонь и обжарить печенку при постоянном помешивании 3 – 4 минуты. Посолить и поперчить.
Полить уваренным хересом, посыпать зеленью петрушки и подавать.

Приятного аппетита! Живите со вкусом!


Используемые ингредиенты: куриная печень, херес, чеснок, петрушка

Если Вам понравился рецепт, напишите об этом в комментариях, пожалуйста!






Также рекомендуем:

    Куриная печень с белыми грибами и хересом Куриная печень с белыми грибами и хересом
    Приготовьте куриную печенку по этому рецепту к субботнему или воскресному ужину. Процесс не займет много времени, это очень легко. Получается потрясающе нежная и вкусная печенка. Почему лучше...
    Острая куриная печень Острая куриная печень
    Простой, но интересный вариант приготовления куриной печенки, нам понравился. Печенка получается очень нежная, а соус – приятно острый. Если соуса чили добавить по больше, можно получить более...
    Куриная печенка а-ля финансье Куриная печенка а-ля финансье
    Рецепт для меня даже по компонентам очень вкусный – ризотто и куриная печенка, припущенная в вине. Но это для меня потрясающе вкусно, потому что я обожаю ризотто и куриную печенку. Мои мужчины...
    Куриная печень по-гусарски (адаптация рецепта) Куриная печень по-гусарски (адаптация рецепта)
    Просматривала книгу Эскофье и наткнулась на рецепт «Почки по-гусарски». Рецепт несложный, понятный и доступный. Почек не было, а вот печень куриная была. Прикинула по описанию технологии...
    Шашлычки из куриной печенки Шашлычки из куриной печенки
    Куриная печенка по этому рецепту превращается в королеву закусок – нежный вкус, мягкий аромат и привкус розмарина и эффектное исполнение. Красиво, вкусно и ароматно – что еще сказать. Да,...
    Куриная печень с яблоками луком и беконом Куриная печень с яблоками луком и беконом
    Я не каждый день бываю в восторге от новых рецептов. Обычное мнение – вкусно, достойно. Этот вариант – действительно очень вкусно и я очень довольна результатом. Необычное сочетание...
 
Регистрация

Рецепты в iPhone/iPad

Чаще всего смотрят на сайте Марина Дома
iPhone iPad приложение Рецепты салаты и закуски

Моя первая книга для iPhone/iPad
 

Полезная информация

Полезная информация на сайте Марина Дома


 

Популярные рецепты

Чаще всего смотрят на сайте Марина Дома
 

Будьте с нами

Будьте с сайтом Марина Дома

Марина Дома на RSS ленте

RSS-подписка

Подпишитесь на новые рецепты! Введите Ваш email: