картофель » Страница 8 » Вкусные рецепты у Марины дома Вверх

Меню
 
0

Картофель с зеленью

Картофель с зеленью

Нет ничего лучше летом откопать пару кустиков своей молодой картошечки, отварить, приправить сливочным маслом, посыпать нарезанным укропом и откушать под стопочку… Ни с чем не сравнимое удовольствие!!!
А для разнообразия вкусов, я очень рекомендую Вам попробовать приготовить молодой картофель по моему рецепту – с пряными травами и пикантной заправкой. Получится необыкновенно вкусно и оригинально. Если клубни маленькие, то получается еще интереснее. Такой гарнир нравится всем и подходит к любому основному блюду, а если Вы хотите собрать летний овощной стол, то такой пикантный картофель будет основой и украшением стола. Не бойтесь приготовить картофеля немного больше, на утро обжарьте его на сливочном масле, залейте яйцами, посыпьте нарезанным зеленым луком и получится фантастический завтрак! 

 
 
0

Запеканка с индейкой и грибами

Запеканка с индейкой и грибами

Очень вкусное мясо с грибами, покрытое картофельным пюре с восхитительной румяной корочкой – замечательный ужин для всей семьи. Нам очень понравилось! Я рассчитывала, что половина запеканки останется на завтрак, наивно полагая, что половины на ужин будет вполне достаточно. Вкус распробовали моментально и потянулись за добавкой.
Такую запеканку можно приготовить и со свининой, только предварительно готовить на 10 минут подольше. Прекрасно подойдет и мякоть курицы.

В сезон, конечно, вместо шампиньонов лучше использовать лесные грибы - аромат и вкус будут просто потрясающими!
Если Вы или домашние не очень любите грибы, их можно заменить на болгарский сладкий перец, и тогда очень уместно будет добавить щепоть паприки. Получится тоже очень вкусно.
Надеюсь, этот рецепт запеканки понравится Вам и Вашей семье. Мы съели с большим аппетитом и удовольствием!



 
 
0

Запеканка из свинины с картофелем

Запеканка из свинины с картофелем

Запеканка получилась очень красивой, аппетитной и потрясающе вкусной! Мясо – сочное и удивительно мягкое, картофель внизу – мягкий и ароматный, а сверху – с хрустящей золотистой корочкой. Замечательный аромат и легкий привкус бекона и чеснока заставили всю семью отложить все дела и моментально собраться к ужину ( звать никого не пришлось, все с нетерпением ждали окончания фотосъемки ).
Блюдо простое по составу, несложное в приготовлении, а получается потрясающе вкусно! Пока запеканка готовится в духовке, можно приготовить салат из овощей или заняться другими домашними делами - очень удобно. К сожалению, есть и один существенный недостаток – съедается моментально и с неоднократными добавками…. На утро, скорее всего, ничего не останется...
Для меня это - показатель удачности рецепта – умиротворенное настроение у всех членов семьи и гостей и сытые, довольные улыбки – значит, ужин удался и завтра буду экспериментировать с новым рецептом! 

 
 
0

Треска в корочке из картофеля

Треска в корочке из картофеля

Очень простое, вкусное и эффектное блюдо. Не нужно особых навыков, чтобы приготовить треску в картофельной корочке, а рыба смотрится празднично, нарядно, получается очень сочной в хрустящей корочке из картофельной «чешуи».
Мы очень любим треску и картофель и новый вариант приготовления вызвал восторг моих домашних. Трудно сказать, что понравилось больше: нежная рыба или румяный картофель, но все было съедено очень быстро и с огромным удовольствием.
Так можно приготовить и филе любой другой рыбы – окуня, семги, камбалы – результат будет замечательным.
Побалуйте себя и домашних такой треской: это очень вкусно!




 
 
0

Салат из картофеля по-немецки

  • Категория: Салаты
  • Уровень сложности: Простой
  • 10-06-2014, 17:01

Салат из картофеля по-немецки

Этот салат по вкусу очень напоминает привычный нам салат оливье, но имеет свои особые нотки. Бекон и каперсы удачно сочетаются с картофелем и добавляют интересный оттенок вкуса салату.
Для салатов я отвариваю картофель на парУ, при таком способе приготовления он более полезен и, на мой взляд, становится еще вкуснее и ароматнее.
Салат получается очень вкусным и оригинальным, его можно подать в качестве как салата-закуски и как салат-гарнир. В сезон молодого картофеля я рекомендую отварить мелкие клубни и не резать их для салата, а положить маленькие картофелинки целиком. Подайте такой салат из молодого картофеля к мясу на мангале или шашлыку – это будет превосходно!

 
 
 
Регистрация

Рецепты в iPhone/iPad

Чаще всего смотрят на сайте Марина Дома
iPhone iPad приложение Рецепты салаты и закуски

Моя первая книга для iPhone/iPad
 

Полезная информация

Полезная информация на сайте Марина Дома


 

Будьте с нами

Будьте с сайтом Марина Дома

Марина Дома на RSS ленте

RSS-подписка

Подпишитесь на новые рецепты! Введите Ваш email: