В этом рецепте готовить-то не нужно: все сделает духовка, а вы будете принимать заслуженные коплименты за идею вкуснейшей курицы. Китайскую броккколи можно купить в крупных супермаркетах или, в крайнем случае, заменить на обычную брокколи. Но, поверьте, с гайлан вкус и текстура будут чуть другие, более китайские, что ли, так что рекомендую именно ее для полноты вкусовых ощущений. Приятного аппетита! Живите со вкусом!
  

Особенность этого рецепта в том, что в качестве панировки используется рисовая мука вместо других крахмалов. Это обеспечивает гораздо лучшую "рассыпчатость” теста, что позволяет образовывать крошечные хрустящие жемчужинки, придающие фирменный вид жареной курице по-тайваньски. Я упростила приготовление в сравнении с оригинальным рецептом и вместо повторного обжаривания во фритюре и довела до готовности в духовке. Вкуснейшая, хрустящая корочка и нежное сочное мясо – восхитительно! Приятного аппетита! Живите со вкусом!

Перед этим блюдом невозможно устоять: сладко-терпкий вкус курицы, глазированной тамариндом, усиливается большим количеством обжаренного лука и хрустящей текстурой жареных орехов кешью. При обжаривании лука  внимательно следите за ним, особенно как только он приобретет оттенок цвета, потому что из правильного он превращается в подгоревший в мгновение ока. Приятного аппетита! Живите со вкусом!

Вы можете за 15 минут приготовить поразительно простое и офигенно вкусное блюдо. Мощный контраст вкусов и текстуры заставит вас проглотить язык и выражать восторг звуками «Мммм!!», «Оооо!!!» и наслаждаться каждым кусочком. Приятного аппетита! Живите со вкусом!
 

Это, пожалуй, самый простой рецепт приготовления фантастически вкусной курицы. Секрет прост: панируйте курицу в крахмале, обжаривайте во фритюре и наслаждайтесь каждым кусочком. Это мой любимый способ приготовления куриных кусочков с кожей и эта элементарная курица с хрустящей корочкой и нежным мясом каждый раз вызывает восторг и наслаждение. Приятного аппетита! Живите со вкусом!