|
0
Если осталась курица – готовим по-итальянски
 Запекала курицу с картофелем – картофель съели, курицу не смогли всю осилить. Можно было просто разогреть кусочки курицы, я пошла другим путем – приготовила макароны с курицей в сливочном соусе. Очень быстро, вкусно и сытно и без слов «опять эта курица…». Ребенку понравилось, порцию съел с удовольствием..
0
Arroz con Pollo – курица с рисом или испанский плов
 Люблю готовить ужин по принципу «два в одном», и всегда хочется чего-нибудь новенького, необычного. Я бы назвала это блюдо «плов по-испански» по технологии, но по составу продуктов – это довольно интересный вариант для нашего стола. Яркие краски, необычной вкус, мне понравилось. Семья танцев с бубном не устроила – уж больно непривычное сочетание вкусов, но для разнообразия, как вариант ужина, одобрила.  В четверг, как обычно, разыгрывали меню на обед в выходные. Мне что-то захотелось супа из домашней курицы с самодельной лапшой. Мою идею муж и сын поддержали. Бабушки написала «солянка». Ну, в результате, три против одного, ребенок вытащил «куриный суп-лапша».
0
Курица, запеченная с картофелем
 Разогреть духовку. Курицу обсушить, посолить, поперчить. Сливочное масло размягчить, смешать с рубленной зеленью, посолить и поперчить. Аккуратно оттянуть кожу на грудке курицы и под кожу грудки и ножек аккуратно заложить масло с зеленью, стараясь не порвать кожу. Очень осторожно помассировать грудку, чтобы равномерно распределить мало под кожей.
0
Ленивая курица с гречкой - минимум усилий и очень вкусно
 Когда нужно приготовить вкусный ужин, а на танцы с бубнами нет сил или настроения, или хочется освободить время для чего-нибудь другого, у меня есть несколько выручалок. 
|
Категория: 
