|
0
Салат с маринованной свеклой, сельдью и соусом с хреном
 Очень давно не готовила салаты со свеклой, а сегодня так захотелось что-то сочинить из свеклы, что просто «руки зачесались». Родился, по-моему, очень неплохой рецепт салата или порционной закуски – это по желанию.  Даже не ожидала, что сочетание селедки с огурцом может составить такой неожиданно свежий, новый вкус. Закуска получилась очень приятной и новой по оттенкам вкуса. Свежий огурец, нежный мусс из семги, пикантная селедка и острый хрен. На первый взгляд, полная несовместимость и эклектика. Но все продукты так гармонично подходят друг к другу, что сочетание их в этом рецепте просто великолепно!
0
Суши по-русски. Мы тоже умеем!
 Мы тоже умеем сделать привычную закуску и подать ее а-ля суши к водочке или просто так. По форме - суши, по продуктам и настроению - типично русская закуска. Хороший вариант! |
Категория: 
