слоеное тесто » Вкусные рецепты у Марины дома Вверх

Меню
 
0

Пирог с кабачками и маслинами

Пирог с кабачками и маслинами

Когда хочется чего-то нового и легкого к обеду или на перекус, рекомендую присмотреться к овощным открытым пирогам (тарт, как их часто называют). Если за основу взять слоеное тесто, то все готовится очень легко и просто.  Я время от времени пеку такие пироги с разными начинками – всегда получается очень красиво и вкусно.
У меня в холодильнике было всего два кабачка (как раз на 500 – 700 граммов в общем), немного маслин, горсть шпината. Слоеное тесто, сыры, каперсы, яйца, масло – это всегда в наличии. Поэтому, пирог сложился очень просто и быстро.
Итог – отличный, вкуснейший и аппетитный пирог! Замечательно получилось!


 
 
0

Улитки с томатным соусом

Улитки с томатным соусом

Приготовить аппетитную и вкусную закуску из слоеного теста очень просто. На подготовку уйдет буквально 5 – 7 минут. Потом – 10 минут дать лежать заготовке в холодильнике, чтобы рулет «схватился»,  и еще минут пятнадцать уйдет на выпекание в духовке.
Улитки-пиццы выглядят очень красиво, необыкновенно вкусно пахнут и вкус такой выпечки отменный. Упростит подготовку использование готовых  томатных соусов с травами – они сейчас продаются в большом ассортименте. Травы и разнообразят вкус, а кусочки помидоров, которые есть в таких соусах, придадут улиткам дополнительный шарм.
Так что приготовить вкусную выпечку всего за 30 минут – элементарно! Улитки внесут разнообразие в меню и станут замечательной альтернативой  бутербродам. Это просто, быстро и очень вкусно!



 
 
0

Пирог из кролика с беконом

Пирог из кролика с беконом

Строго говоря, это не совсем пирог, скорее – рагу под крышкой из теста. Но название «пирог» мне нравится больше – уж очень красиво и вкусно получилось с порционной подачей.
С этим блюдом придется повозиться – сначала нужно будет приготовить кролика. Поэтому, этот рецепт – отличный вариант сочинить новое, оригинальное блюдо из остатков вчерашнего ужина из кролика или курицы.
У меня получилось немного по-другому – купила крупного, красивого кролика для паэльи, а использовала для рецепта только половину. Оставшуюся половину положила в морозильную камеру до следующего удобного случая. Разбирала в очередной раз морозилку, нашла эти остатки, но теперь их было маловато для моей идеи, но была еще и куриная грудка – и все сошлось как нельзя лучше: из остатков – роскошный ужин!
Мясо-ассорти получилось необыкновенно вкусным – нежным, сочным, оно пропиталось соусом, вкусом и ароматом бекона – за уши не оторвать! Хрустящее румяное тесто украшает блюдо, делает его праздничным и слоеное тесто идеально сочетается с мясом и соусом. Лук порей придает приятную сладость соусу и делает его более насыщенным и элегантным.
Такой пирог легко собрать из остатков мяса после праздников – получится очень вкусно, красиво, изящно! Замечательный вариант для практичной хозяйки!

 
 
0

Киш (открытый пирог) с семгой и луком-пореем

Киш (открытый пирог) с семгой и луком-пореем

Киш (открытый пирог) с семгой и луком-пореем

 

Этот рецепт – отличный вариант вкусного и нового использования остатков рыбы. Иногда случается так, что остаются не съеденными пара ломтиков отличной рыбы, потому что все уже сыты или при разделке рыбы для засолки или приготовления остаются кусочки (хвост, например). Можно, естественно, сварить рыбный суп, а я предлагаю другой вариант – приготовить замечательно вкусный рыбный пирог.
Киш (открытый пирог) получается очень вкусным – прекрасная рыба, лук порей, нежный наполнитель из мягкого сыра – отличный вариант для завтрака, обеда в офисе или сытного перекуса.
Моя семья была в восторге, нам всем очень понравился пирог как теплым, так и холодным. Я осталась довольна тем, что новое блюдо (из остатков рыбы) было оценено семьёй очень высоко.
Получилось очень вкусно и красиво. Съели с удовольствием!
Возьмите на заметку и приготовьте при случае такой пирог – он может стать настоящим хитом! Тем более, что готовится очень просто и быстро!
 
 
0

Пирог из семги (форели, горбуши)

 

Пирог из семги (форели, горбуши)

 

Настоящий воскресный пирог! Красивый, ароматный, сытный и очень вкусный. Такой пирог можно подать к бульону на обед, приготовить к ужину или приготовить под настроение, просто так. Все зависит от настроения и повода.
Приготовление не занимает много времени, а вкус – совершенно потрясающий! Вместо красной рыбы можно использовать для начинки креветки и треску (по 350 гр) - получится оригинально и очень вкусно.
Вы можете испечь такой пирог и порционным – вырезать из пластов слоеного теста кружки диаметром 10 сантиметров, положить начинку, накрыть сверху такими же кружками, сделать сверху надрез и выпекать – получится очень элегантно и здОрово!
Такой пирог не только украсит любой стол, он создаст атмосферу тепла и праздника в Вашем доме, а это дорогого стоит.
Просто, красиво и очень вкусно – что еще нужно для уютного семейного ужина!

 
 
 
Регистрация

Рецепты в iPhone/iPad

Чаще всего смотрят на сайте Марина Дома
iPhone iPad приложение Рецепты салаты и закуски

Моя первая книга для iPhone/iPad
 

Полезная информация

Полезная информация на сайте Марина Дома


 

Популярные рецепты

Чаще всего смотрят на сайте Марина Дома

 

Будьте с нами

Будьте с сайтом Марина Дома

Марина Дома на RSS ленте

RSS-подписка

Подпишитесь на новые рецепты! Введите Ваш email: