0
Суп с лапшой и фрикадельками по-тайски
Это воплощение простой домашней тайской кухни, такой же обычный, как наша куриная лапша. В этом рецепте традиционно используется стеклянная лапша, но я беру ту, которая есть под рукой. Подается этот суп с рисом, как и многие тайские супы. Да, углевод на углеводе в лучшем виде! Это необычайно, необыкновенно вкусно и просто. Приятного аппетита! Живите со вкусом!
0
Кокосовый суп с лососем по-тайски
Это блюдо немного напоминает похлебку из морепродуктов, за исключением культовых трав, которые характерны для многих тайских супов. Цитрусовые травы и тонкий привкус лайма делают это блюдо прекрасным дополнением к любой рыбе, но мне особенно нравится использовать лосось из-за цвета, который он придает белому блюду. Используйте куриный бульон для легкого варианта или, если у вас есть лишние 15 минут, быстро приготовьте рыбный бульон для придания ярко выраженного вкуса морепродуктам (мой любимый вариант). Приятного аппетита! Живите со вкусом!
Новые вкусы, новые ощущения и новые эмоции – это просто! Это суп с лапшой, не похож ни на один другой и дарит сначала врыв вкуса, а потом – полное наслаждение и нирвану. Я готовлю только самые важные части — лапшу и бульон. По классике хрустящая лапша выглядит впечатляюще, но я не собираюсь жарить что-то во фритюре в будний вечер только ради внешнего вида. Даже по этому экспресс-рецепту получается шедеврально. Гуру, пожалуйста, не кидайтесь тапками))) Приятного аппетита! Живите со вкусом! |