сыр » Страница 3 » Вкусные рецепты у Марины дома Вверх

Меню
 
0

Салат из фасоли, сыра халуми и картофеля

  • Категория: Салаты
  • Уровень сложности: Простой
  • 30-04-2015, 10:01

Салат из фасоли, сыра халуми и картофеля

Отличный салат, который я подаю как гарнир к основному блюду. Главная изюминка салата – обжаренный сыр халуми. Сыр – великолепен! До обжаривания сыр имеет выраженный пикантный запах овечьего и козьего молока, но после обжаривания запах и привкус смягчаются и сыр становится необыкновенно вкусным!
Салатная смесь, фасоль, жареный халуми, картофель, заправка – получилось фантастическое сочетание текстур, ароматов и вкусов! Нам салат нак понравился, что придется закупать халуми впрок, чтобы при случае приготовить его на гриле, побаловать домашних и удивить гостей.
Обязательно приготовьте салат с жареным халуми – это необычно и очень вкусно, отличный гарнир к шашлыкам или мясу на гриле!

 
 
0

Рулет из мясного фарша (пошаговый рецепт)

Рулет из мясного фарша (пошаговый рецепт)

Приготовить вкусный и красивый мясной рулет – это очень просто! Разнообразные начинки можно использовать и варьировать по своему вкусу и наличию продуктов в холодильнике. Я предлагаю начать с самого простого и беспроигрышного варианта начинки – ветчина и сыр. Нет ветчины – не проблема, ветчину можно заменить  на  ломтики тонко нарезанной  докторской колбасы.  Проблемы с моцареллой – используйте натертый адыгейский сыр. Оригинально и красиво рулет получится, если  положить кусочки запеченного болгарского перца. Можно приготовить начинку  из шпината и  обжаренных  грибов, маринованных огурцов  и яиц, овощей. Вариантов начинки – множество и каждый раз рулет будет получаться вкусным и новым по вкусу.
Моя семья была в восторге от рулета с ветчиной и сыром, все попросили еще раз приготовить такую вкуснятину.
Такой рулет приготовить очень просто и подготовка к запеканию не займет у Вас много времени. Рулет можно подготовить утром и до запекания к ужину можно оставить в холодильнике в фольге. За 30 минут до запекания нужно достать из духовки, раскрыть фольгу и дать нагреться рулеты до комнатной температуры.
Очень рекомендую Вам приготовить такой рулет – он доставить Вам настоящее удовольствие и станет одним из любимых блюд к воскресному столу или празднику!  

 
 
0

Запеканка из белой фасоли (пошаговый рецепт)

  • Категория: Овощи
  • Уровень сложности: Простой
  • 27-03-2015, 13:41

Запеканка из белой фасоли (пошаговый рецепт)

Белая фасоль – очень вкусная, питательная и отлично сочетается с любыми овощами. Запеканка из белой фасоли не только необыкновенно вкусный гарнир к любому мясу и птице, она может стать самостоятельным, главным,  блюдом. К такой фасоли можно приготовить подсушенные в духовке гренки или тосты и получить удовольствие от сытного овощного блюда.
Овощи пропитываются вкусом и ароматом бекона, помидоры становятся нежными, а фасоль,  с нежным сливочным вкусом и сырной корочкой – выше всяких похвал!
Сухую фасоль нужно замочить на ночь и на следующий день приготовить эту оригинальную запеканку.
Когда еще задумывала приготовить такую фасоль, у меня были некоторые сомнения в том, что такую запеканку станут есть все. И поначалу семья с осторожностью и недоверием отнеслась к моему новому рецепту. После первой пробы и возгласов удивления, семья с восторгом принялась уплетать запеканку. Нам очень понравилась фасоль по этому рецепту – очень вкусно, красиво, ароматно, сытно и легко. Потрясающий рецепт!
Очень рекомендую приготовить такую запеканку – это великолепно!

 
 
0

Треска в горчично-пивном соусе

 

Треска в горчично-пивном соусе

Треска – замечательная рыба: нежная и одновременно плотная, она вкусна сама по себе и отлично сочетается с различными специями и добавками, приобретая каждый раз новый оттенок вкуса.
Я частенько мариную мясо в горчице и периодически готовлю с пивом, но для рыбы такую комбинацию (горчица + пиво) не применяла никогда.
Треска с пивом и горчицей получилась превосходной – нежной, ароматной и очень вкусной. Нам так понравился этот рецепт, что каждый из нас потянулся за добавкой, тем более, что к такой треске я приготовила овощной салат (решила сделать легкий ужин).
Удивительно, но горчица и пиво очень удачно соединились с треской и рыба получилась выше всяких похвал.
Готовится такая треcка в горчично-пивном соусе очень просто и быстро и не требует каких-либо экзотических компонентов, зато потом Вы будете смаковать каждый кусочек и получать наслаждение от восхитительной рыбы.

 
 

Свинина с корочкой из сыра, с тимьяном и запеченным картофелем

Лет в 15 я искренне считала, что «мясо по-французски», которое часто готовили на праздники в советские времена, настоящий французский рецепт. Все было вкусно, быстро, мой любимый сыр. Не нравился только майонез и я старалась его заменять.
Сегодня получилась еще одна фантазия на старинную тему, но с новыми оттенками – вустерским соусом и тимьяном и небольшим изменением технологии.
Очень вкусно получилось нам очень понравилось!
А вот на гарнир – нечто совершенно особенное, - картофель в чугунке с чесноком и ароматной солью.
Получилось потрясающе вкусно! Очень напоминает картошку, запеченную в костре, ароматная за счет адыгейской соли, нежная – просто праздник души!
Так что сегодняшний ужин получился почти в духе советской эпохи, но, как нам показалось, намного вкуснее и интереснее.
Очень рекомендую попробовать приготовить мясо и картошку таким способом. Пожалуй, лучше все-таки начать с картошки. Она пробуждает такие замечательные воспоминания!

 
 
 
Регистрация

Рецепты в iPhone/iPad

Чаще всего смотрят на сайте Марина Дома
iPhone iPad приложение Рецепты салаты и закуски

Моя первая книга для iPhone/iPad
 

Полезная информация

Полезная информация на сайте Марина Дома


 

Популярные рецепты

Чаще всего смотрят на сайте Марина Дома

 

Будьте с нами

Будьте с сайтом Марина Дома

Марина Дома на RSS ленте

RSS-подписка

Подпишитесь на новые рецепты! Введите Ваш email: