0
- Категория: Овощи
- Уровень сложности: Простой
- 10-09-2015, 20:12
-
Очень вкусный и простой овощной гарнир к любому виду мяса. Кабачков сейчас – валом и приготовить легкое, сытное и замечательно вкусное блюдо не составит никакого труда и финансовых затрат. Новый гарнир принесет не только пользу, но и придаст дополнительный стимул здоровому питанию.
Получается сочная, ароматная и красивая запеканка, которая составит удачный ансамбль с любым основным блюдом. Она хороша горячая и потом, настоявшись, как холодная овощная закуска или легкий, но сытный перекус.
Такая запеканка готовится очень быстро и доставит удовольствие всей семье. Главное – это очень полезное и здоровое блюдо на все случаи жизни. Отлично получается с фетой или несоленой брынзой (пикантно и в средиземноморском стиле), а для фанатов тягучего плавленного сыра я очень рекомендую использовать сулугуни. Это нереально вкусно и, если поставить запеканку под гриль, – корочка сыра получается изумительной, а сыр тянется и это великолепно!
Нам такой вариант очень понравился и я Вам очень советую приготовить такую запеканку как гарнир к мясным блюдам. Это вкусно, просто, полезно и красиво.
Мясо, быстро обжаренное в воке с овощами и яичной лапшой – превосходное
блюдо для семейного ужина! Готовится быстро, получается очень вкусно и красиво
и съедается с аппетитом и удовольствием.
Для этого рецепта я беру постные кусочки свинины – корейку, окорок или
зачищенные от жира и соединительных тканей кусочки лопатки. Вместо свинины
можно с успехом приготовить такое блюдо из филе курицы или индейки – получится очень
нежно и также вкусно.
Для смеси овощей мне нравится использовать кабачок или цуккини, морковь
(для яркости), фасоль и зеленый горошек. Бобовые – свежие и замороженные. Если
стручковая фасоль и горошек Вы купили замороженные, их лучше перед закладкой в
вок бланшировать минуты три в кипящей соленой воде.
Можно морковь заменить на красный болгарский перец, горошек заменить на кукурузу, а если Вы любите
блюда поострее, то можно добавить немного имбиря или перца чили.
Вы можете сами сочинить новые варианты этого рецепта и каждый раз на этой основе готовить
вкуснятину по-новому.
Попробуйте приготовить мясо в воке по этому рецепту - это будет необыкновенно
вкусно!
0
- Категория: Овощи
- Уровень сложности: Простой
- 4-08-2014, 16:10
-
Летом готовить блюда из овощей – одно удовольствие! Свежие, прямо с грядки, овощи необыкновенно вкусные и полезные, овощи великолепно подходят к разнообразному летнему меню и дают необыкновенный стимул к экспериментам.
Цуккини, фаршированные перцем, - новый для меня рецепт фарширования овощей. Я была уверена еще до начала приготовления, что блюдо получится вкусным и понравится семье и гостям. В реальности получилось даже лучше, чем я задумывала: ярко зеленые цуккини, красный и желтый перец сразу создают летнее настроение. Как бы «целые» цуккини смотрятся очень оригинально. Начинка не только красивая, но и очень вкусная – перец и каперсы придают мясу пикантность и сочетание вкусов получается необыкновенным!
Очень удачный рецепт! Рекомендую Вам приготовить такие фаршированные цуккини – Вы и Ваша семья получите настоящее удовольствия от этого летнего блюда!
Курица, запеченная с овощами – мммм, очень красиво и вкусно! Баклажаны, цуккини, перец, картофель получаются очень сочными и ароматными. Курица – с волшебной хрустящей корочкой и нежным мясом – настоящий подарок для семейного ужина!
Все очень просто, даже элементарно, поэтому сначала и сомневалась, выкладывать этот рецепт на сайт или нет. Но вот «успех», которая птица с овощами имела во время ужина, убедил меня в том, что надо обязательно разместить рецепт приготовления этого замечательного блюда, чтобы Вы могли приготовить такую курицу с овощами и для своей семьи.
В сезон овощей надо их использовать как можно чаще, поэтому курица, запеченная с овощами в прованском стиле – отличный вариант основного блюда с овощным гарниром для летнего ужина!
Очень простое, быстрое , красивое и очень вкусное блюдо! Курица с хрустящей корочкой, поджаренный картофель с чесночным ароматом, цуккини прекрасно сочетаются с курицей и картофелем. Перец чили и лимоны придают яркую краску и пикантный вкус. Чеснок придает волшебный аромат и вкус. Короче говоря – очень удачный рецепт для замечательного ужина в кругу семьи и друзей. Только поставила форму с курицей на стол, сразу поплыли такие изумительные ароматы, что всем захотелось есть и семья с трудом дождалась окончания съемки. Съели курицу и овощи с огромным аппетитом!
Уверена, что такая курица с картофелем, цуккини, чесноком и лимоном понравится и Вам и рецепт доставит удовольствие всем членам Вашей семьи.
|