Красная чечевица имеет сладкий, ореховый вкус и сливочную консистенцию и это так комфортно! Ложка хариссы — североафриканской пасты с чили и теплыми специями, добавленная в конце, придает блюду дополнительную остроту и тепло. Если вы когда-нибудь думали, что чечевица пресная или скучная, съешьте тарелку этого супа и разбейте стереотипы. Я настоятельно рекомендую приготовить домашнюю пасту Харисса ( рецепт есть в моей ленте), или купить качественную магазинную. Приятного аппетита! Живите со вкусом! Любите ли вы супы, как я? Нет? Тогда поверьте, что новый суп даст не только насыщение, но и наслаждение и новые эмоции и умами. Оригинальные, яркие новые специи супа поражают, дают взрыв вкуса, новые впечатления и эмоции. Вкусы Средней Африки непривычны и могут сразить наповал, но эта легкая адаптация так вкусна и необычна, что наша традиционная кухня покажется пресной. А еще это очень просто и быстро. Приготовьте суп по этому рецепту, сделайте шаг к феерии вкусов. Приятного аппетита! Живите со вкусом! Суп с чечевицей - это очень вкусно! А как Вам идея приготовить густой соус – подливу из чечевицы? Поверьте, это замечательно вкусно! Нежная курица в насыщенном, ярком соусе, ммммм, не оторваться. Не так изысканно, скорее, по-деревенски или в стиле кантри, но так уютно, что хочется украдкой облизать ложку))) Приятного аппетита! Живите со вкусом! |