Пирог с перцем и помидорами » Вкусные рецепты у Марины дома Вверх

Меню
 
0

Пирог с перцем и помидорами

Пирог с перцем и помидорами

Такой пирог хорош как самостоятельное блюдо – его можно предложить на ужин. Такой пирог станет отличным завтраком, его можно подать к обеду с бульоном или легким овощным супом. Универсальный вариант, так сказать.  Мало того,  такой пирог (или тарт, как кому больше нравится) очень красивый и вкусный. Сложно сказать, с каком случае этот пирог более вкусен – теплым или холодным. Нам понравился и через 20 минут из духовки  и на следующий день к завтраку.
Особых хлопот приготовление не занимает, пирог очень простой и доступный по компонентам. Получается аппетитно и замечательно вкусно. Очень рекомендую!

Состав:
- 250 гр помидоров черри
- 100 гр шпината
- болгарский красный или желтый перец
- базилик
- 3 яйца
- 100 гр мягкого сыра
- 4 ст.л. сливок
- лист слоеного теста
- 2 ст.л. горчицы
- соль
- молотый перец

Приготовление:
разогреть духовку до 200С.
Перец смазать растительным маслом и завернуть в фольгу. Положить перец на противень и запечь в духовке 30 минут. Достать из духовки, переложить перец из фольги в полиэтиленовый пакет, завязать пакет и оставить перец на 20 минут, чтобы он остыл. Очистить перец от кожуры и семян, нарезать полосками. .
Несколько помидоров оставить для украшения, остальные разрезать на 4 части. Сыр нарезать ломтиками. Шпинат вымыть и нарезать.
Раскатать лист слоеного теста. Выстелить форму для пирога пекарской бумагой и выложить тесто.
Смазать основу теста горчицей, разложить помидоры, листья базилика, перец и шпинат.
В миске взбить яйца и сливки вместе с мягким сыром. Посолить, поперчить, вылить на начинку.
Поставить пирог в духовку на 30 – 40 минут.  
За 10 минут до готовности достать пирог и разложить веточки помидоров черри для украшения. Вернуть в духовку и запекать еще 10 минут.
Достать из духовки и дать немного остыть. Подавать пирог теплым или холодным.
Приятного аппетита! Живите со вкусом!




Если Вам понравился рецепт, напишите об этом в комментариях, пожалуйста!






Также рекомендуем:

    Пирог с кабачками и семгой Пирог с кабачками и семгой
    Несложный в приготовлении, вкусный, красивый – просто замечательный пирог. Теплый – замечательный, но на следующий день, когда он настоится – роскошный завтрак с чашкой кофе или чая. Такой пирог...
    Шоколадный пирог Шоколадный пирог
    Элементарно простой и такой вкусный! Сын давно просил приготовить шоколадный пирог, но я долго собиралась с силами и вдохновением, ведь сладкое я готовить не очень люблю…. Оказалось, что процесс...
    Пирог со спаржей, помидорами черри и кедровыми орехами Пирог со спаржей, помидорами черри и кедровыми орехами
    Очень вкусный пирог – красивый, ароматный, сытный и полезный. Готовится пирог очень быстро, также быстро и с удовольствием съедается. Пирог замечательно вкусен теплым и, если останется, будет...
    Киш (открытый пирог) с семгой и луком-пореем Киш (открытый пирог) с семгой и луком-пореем
     Этот рецепт – отличный вариант вкусного и нового использования остатков рыбы. Иногда случается так, что остаются не съеденными пара ломтиков отличной рыбы, потому что все уже сыты или при...
    Пирог из семги (форели, горбуши) Пирог из семги (форели, горбуши)
        Настоящий воскресный пирог! Красивый, ароматный, сытный и очень вкусный. Такой пирог можно подать к бульону на обед, приготовить к ужину или приготовить под настроение, просто так....
    Пирог с болгарским перцем Пирог с болгарским перцем
    Красивый и очень вкусный пирог. Его можно подать теплым или полностью остывшим – как больше нравится. Главное – подобрать крупные, мясистые и сочные болгарские перцы. Тогда пирог будет...
 
Регистрация

Рецепты в iPhone/iPad

Чаще всего смотрят на сайте Марина Дома
iPhone iPad приложение Рецепты салаты и закуски

Моя первая книга для iPhone/iPad
 

Полезная информация

Полезная информация на сайте Марина Дома


 

Популярные рецепты

Чаще всего смотрят на сайте Марина Дома
 

Будьте с нами

Будьте с сайтом Марина Дома

Марина Дома на RSS ленте

RSS-подписка

Подпишитесь на новые рецепты! Введите Ваш email: