Биточки в цуккини » Вкусные рецепты у Марины дома Вверх

Меню
 
0

Биточки в цуккини

Биточки в цуккини

 

Урожай кабачков и цуккини невольно побуждает использовать их как можно чаще и придумывать новые рецепты. Фарш, завернутый в ленты цуккини, стал интересной новинкой! Можно готовить в духовке, можно приготовить на решетке мангала и собрать ассорти вкусов на тарелке. Это очень просто, красиво и вкусно! Приятного аппетита! Живите со вкусом!
 
2 цуккини 
щедрая щепоть сушеного тимьяна 
400 гр мясного фарша
1 яйцо
3 ст.л. панировочных сухарей 
2 ст.л. томатной пасты
2 ст.л. растительного масла
Цуккини нарезать на мандолине на ленты длиной ~ 20 см, разложить на пекарскую бумагу и дать немного подвялиться. 
Смешать фарш с панировочными сухарями, яйцом, тимьяном и томатной пастой. Посолить и поперчить. Слепить 20 овальных фрикаделек, завернуть каждую в ленту цуккини. Нанизать на бамбуковые шпажки или закрепить зубочистками и разложить на противне, смазанным маслом или покрытым пекарской бумагой. 
Разогреть духовку до 175С. Смазать шашлычки растительным маслом и запекать до готовности. Соус и гарнир – на ваше усмотрение. Наслаждайтесь!



Если Вам понравился рецепт, напишите об этом в комментариях, пожалуйста!






Также рекомендуем:

    Суп из кабачков-цуккини с курицей Суп из кабачков-цуккини с курицей
    Вкуснейший  суп в ресторанном исполнении вызывает слюноотделение и  желание немедленно расправиться с этим шедевром. Легкая, шелковистая текстура, ароматная курица - все в этом блюде так...
    Вешенки и цуккини кокот Вешенки и цуккини кокот
    Начинать с горячих закусок – традиционно, изысканно и очень душевно. Подача горячих закусок порционно, в кокотницах или рамекинах  - это удобно и сразу создает праздничный настрой, а дальше –...
    Рулеты из цуккини и халуми Рулеты из цуккини и халуми
    Это для тех случаев, когда летние цуккини в самом разгаре, и вы пытаетесь найти новые идеи рецептов, чтобы использовать все богатства лета. А если вы, как и я, любите сыр, то этот рецепт – настоящая...
    Цуккини-пицца Цуккини-пицца
    Цуккини-пицца, конечно громко сказано, но получается очень вкусно! По простоте приготовления такой рецепт сравнится с бутербродом – нарезать, смазать, сыр сверху не забыть положить и поставить в...
    Цуккини, фаршированные перцем Цуккини, фаршированные перцем
     Летом готовить блюда из овощей – одно удовольствие! Свежие, прямо с грядки, овощи необыкновенно вкусные и полезные, овощи великолепно подходят к разнообразному летнему меню и дают...
    Запеченные цуккини с ветчиной Запеченные цуккини с ветчиной
    Если Вам не нравятся цуккини (кабачки), значит Вы не нашли еще свой рецепт. Если честно, я не фанат кабачков. Мне нравится салат из свежих кабачков-цуккини, на гриле они получаются неплохо, но...
 
Регистрация

Рецепты в iPhone/iPad

Чаще всего смотрят на сайте Марина Дома
iPhone iPad приложение Рецепты салаты и закуски

Моя первая книга для iPhone/iPad
 

Полезная информация

Полезная информация на сайте Марина Дома


 

Популярные рецепты

Чаще всего смотрят на сайте Марина Дома

 

Будьте с нами

Будьте с сайтом Марина Дома

Марина Дома на RSS ленте

RSS-подписка

Подпишитесь на новые рецепты! Введите Ваш email: