Салат с баклажанами в тайском стиле никогда не будет скучным. Такой салат неизменно вызывает восторг и удовольствие от каждого кусочка  и моим абсолютным фаворитом  стали острые баклажаны  по этому рецепту, а с ребрышками  с медом и специями (предыдущий мой рецепт) - фантастически вкусно!  Этот рецепт требует подготовительной работы – приготовления баклажанов, но я  обещаю, что затраченные небольшие усилия этого стОят.  Приятного аппетита! Живите со вкусом!
 

 Этот рецепт такой невероятно простой и такой же невероятно вкусный. Я всегда предварительно подсаливаю  баклажаны, бабушка приучила. В этом случае баклажаны будут лучше обжариваться, впитывать меньше масла и получатся превосходными.  Сочетание грибного вкуса баклажанов с цитрусовой заправкой, гранатом и сыром (куда же без него) впечатляет даже искушенных, а меня привело в полный восторг. Отличный салат! Приятного аппетита! Живите со вкусом!
   

Наверняка у вас есть рецепт, как просто и вкусно приготовить баклажаны. Я предлагаю еще один вариант и он на 100%  выигрышный: быстро, просто и очень вкусно! И даже если ваши гости не фанаты баклажанов, после дегустации этого салата все будут в восторге. Приготовьте обязательно, рекомендую) Приятного аппетита! Живите со вкусом!