|
0
«Оладьи» из курицы с базиликом
Абсолютно простое и фантастически вкусное блюдо! Такие оладушки – лепешки с завидным аппетитом съедаются взрослыми и приводят в восторг детей. Чтобы накормить маленьких приверед, не нужно изобретать что-то экстра-ординарное, приготовьте такие оладьи и проблема «чем накормить» - решена легко и быстро.
0
Курица в хрустящей панировке (мой ответ KFC)
Панировка темпура сейчас продается практически во всех супермаркетах в отделах продуктов для суши. Она идеально подходит для панировки и дает идеальную хрустящую корочку. Обязательно попробуйте вместо обычных панировочных сухарей использовать панировку темпура, Вы сразу увидите разницу. Такой хрустящей корочки с помощью панировочных сухарей добиться практически невозможно, а с темпура – легко! Для таких хрустящих кусочков не обязательно использовать целую курицу. Нарежьте полосками мякоть грудок – получатся «стрипсы», которые съедаются в один момент, потому что без косточек и очень вкусно. Можно так приготовить крылья, голени или бедра - с ними придется повозиться, но в этом есть своя прелесть. Еще один большой «плюс» у этого рецепта в том, что вариации с приправами практически бесконечны, и каждый раз будут придавать курице новый вкус. Для любителей поострее (или к пиву) можно приправить курицу кайенским перцем или подать к готовому блюду острый соус. Обязательно приготовьте курицу этому рецепту – это будет хит и праздник желудка!
Если Вы еще не использовали для приготовления блюд из курицы тархун, очень рекомендую восполнить этот пробел и приготовить куриные грудки с лапшой и тархуном по моему рецепту.
Предлагаю Вам попробовать приготовить фрикадельки (котлеты, биточки) из куриного мяса по новому рецепту. Новизна этого рецепта в добавлении пикантного компонента – вяленых помидоров. Они придают готовым фрикаделькам очень непривычный и очень приятный вкус, делают простые куриные котлеты-фрикадельки изысканнее и необычнее. Очень вкусно! Оторваться просто невозможно! Я делаю такие фрикадельки маленькими, не более пяти сантиметров в диаметре, потому что так получается, во-первых, больше, но главное – маленькие фрикадельки удобнее есть и контролировать свой аппетит за ужином, хотя не всем это удается, очень вкусные фрикадельки получаются…
0
Рулеты из куриной грудки со спаржей и лапшой
 Такие рулеты приготовить очень просто и быстро. Рулеты получаются не только эффектными и красивыми, но и очень вкусными! 
|
Категория: 
