Если Вы любите сыр – это точно Ваш рецепт. Я обожаю сыр и аромат запеченного сыра, который стал через 10 минут доноситься из духовки, подтвердил мои опасения, что от этой порции не останется следа минут через 10 после выпечки. 
Воздушное заварное тесто и сыр – потрясающее сочетание. Такой аромат, что просто невозможно устоять. Мы даже не заметили, как исчезли все пирожные, так было вкусно.

Очень люблю спаржу. Много рецептов опробовала, но этот – новый. Очень понравилось – хрустящее тесто, в котором вполне достаточно соли, нежная хрустящая спаржа внутри – просто праздник! Главное – быстро и просто.

Я очень люблю тесто фило - тоненкие слои хрустящего теста, можно есть без остановки ... Готовила классический венгерский штрудель - получилось восхитительно! Вчера решилась на эксперимент с несладкой начинкой - груши и сыр с голубой плесенью сочетаются идеально, грецкие орехи тоже прекрасно гармонируют с грушами и сыром в любых комбинациях. Получилось хорошо. Половину отнесла куме на День рождения - штрудель оценили по-достоинству. Я очень довольна результатом.

Новый подход к английскому традиционному блюду - "жаба в норке".
Обычно втречаются рецепты большой порции - для взрослых к завтраку или быстрая закуска к пиву. Мой вариант - это порционная подача этой "жабы" типа кексов. Можно и на завтрак, и на легкий перекус и к пиву с вариациями. Дети - в восторге от завтрака , взрослым нравится маленький формат.

Понравился рецепт пикантностью: сливки-горчица-каперсы. Вкус очень оригинальный, потому что мы привыкли фрикадельки обжаривать, а для клопсов нужно отварить. Соус - сливочно-кисло-пряный. Гарантий на успех в моей семье очень мало. Мне очень понравилось. Свекровь тоже оценила, причем как горячие, так и холодные - пропитались соусом. Муж и сын не поняли. В любом случае, нужно развивать вкус.