|
0
Праздничная запеканка из рыбы с картофельной корочкой
Время от времени у меня в морозильнике набирается приличное количество обрезков рыбы и можно приготовить настоящий шедевр - вот такую запеканку. Рыба с картошкой - это кулинарный штамп, но в этом случае блюдо уже потянет на праздничный, изысканный вариант. И никто не поверит, что собрано это великолепие из обрезков, а если добавить горсть креветок получится шедевр) Приятного аппетита! Живите со вкусом!
0
Треска в корочке из трав с картофелем с розмарином
Рыба с картошкой? Предлагаю интересный вариант: нежное филе в хрустящей ароматной корочке из трав и запеченый картофель. Это быстро, просто и необычно, а главное- очень, ОЧЕНЬ вкусно. Приятного аппетита! Живите со вкусом!
У меня после разделки рыбы всегда остаются кусочки-некондиция, они хранятся в морозилке и ждут своего звездного часа, чтобы стать конфеткой, то есть, в этот раз – крокетами - биточками с хреном. А чтобы обычные крокеты стали праздником, можно приготовить два быстрых соуса – нежный сливочный и поострее, вьетнамский. Получается рецепт, который понравится всем: быстро, просто и очень вкусно! Приятного аппетита! Живите со вкусом!
0
Форель с луком пореем и горчичным кремом
Форель – очень вкусна просто обжаренная или запеченная в духовке. А прогретая в сливочно-горчичном соусе становится восхитительной! Все гениальное – просто и этот простой рецепт еще раз тому подтверждение. Приятного аппетита! Живите со вкусом! |
Категория: 
