яйца » Страница 4 » Вкусные рецепты у Марины дома Вверх

Меню
 
0

Киш (открытый пирог) с семгой и луком-пореем

Киш (открытый пирог) с семгой и луком-пореем

Киш (открытый пирог) с семгой и луком-пореем

 

Этот рецепт – отличный вариант вкусного и нового использования остатков рыбы. Иногда случается так, что остаются не съеденными пара ломтиков отличной рыбы, потому что все уже сыты или при разделке рыбы для засолки или приготовления остаются кусочки (хвост, например). Можно, естественно, сварить рыбный суп, а я предлагаю другой вариант – приготовить замечательно вкусный рыбный пирог.
Киш (открытый пирог) получается очень вкусным – прекрасная рыба, лук порей, нежный наполнитель из мягкого сыра – отличный вариант для завтрака, обеда в офисе или сытного перекуса.
Моя семья была в восторге, нам всем очень понравился пирог как теплым, так и холодным. Я осталась довольна тем, что новое блюдо (из остатков рыбы) было оценено семьёй очень высоко.
Получилось очень вкусно и красиво. Съели с удовольствием!
Возьмите на заметку и приготовьте при случае такой пирог – он может стать настоящим хитом! Тем более, что готовится очень просто и быстро!
 
 
0

Филе свинины с брокколи и грибами

Филе свинины с брокколи и грибами

Отличный рецепт для семейного ужина: вкусно, красиво, разнообразно. Мясо с овощами в качестве гарнира - всегда удачный вариант, а с зеленой хрустящей брокколи и грибами – красиво и очень вкусно!
Я была очень обрадована тем, что мои домашние с удовольствием ели не только мясо (что не удивительно), но и с аппетитом хрустели великолепной брокколи. Сочетание вкусов в этом рецепте – очень удачное и нам очень понравилось.
Рекомендую приготовить такую запеканку из свинины, брокколи и грибов - получится очень вкусно, красиво и новый рецепт сделает Вашу «мясную» кухню разнообразнее и еще интереснее.



 
 
0

Почки с соусом из вермута и рёсти из сельдерея - видеорецепт

  • Категория: Субпродукты
  • Уровень сложности: Средней сложности
  • 7-02-2014, 09:44

Почки с соусом из вермута и рёсти из сельдерея - видеорецепт

Признайтесь, часто ли Вы готовите почки и готовите ли Вы почки вообще? Уверена практически на сто процентов, что почки не являются частым гостем на Вашем столе, впрочем, справедливости ради, признаюсь, что я тоже готовлю почки не часто. Из говяжьих субпродуктов чаще всего готовят печень и сердце, а вот почки, вымя, рубец, хвосты – редко и далеко не все. А блюда из почек на самом деле считаются деликатесом во многих национальных кухнях, если, конечно, их правильно приготовить.
Очень важно почки подготовить перед обжариванием, чтобы устранить специфический запах. Для меня самым простым и эффективным способом предварительной обработки стал китайский,

 

Смотрим видео

 
 
0

Свинина в конверте с беконом и грибами

 

Свинина в конверте с беконом и грибами

 

Свинина с беконом и грибами – это очень вкусно! Особенно, если приготовить мясо в фольге и пориционно.
Конверты с мясом можно «собрать» заранее, даже за сутки, положить в холодильник и поставить в духовку за 30 минут до подачи. Важно конверты достать из холодильника примерно за 40 минут до начала приготовления, чтобы мясо и начинка нагрелись до комнатной температуры. 
Очень вкусно, ароматно и эффектно – мягчайшая свинина, замечательная начинка с беконом и грибами и изумительный соус – получилось так здорово, что, как говорят в Одессе, «ум отъешь».
Такое мясо стоит приготовить один раз, чтобы почувствовать вкус жизни и настоящее наслаждение, смакуя каждый кусочек мяса, начинку и соус.
Приготовьте, не поленитесь, корейку, шейку или свиной окорок по моему рецепту – Вы получите настоящее гатрономическое удовольствие, «праздник души». Это – здОрово вдохновляет и необыкновенно вкусно!

 
 
0

Свинина в хрустящей картофельной корочке

 

Свинина в хрустящей картофельной корочке

 

Замечательный ужин – замечательно вкусное мясо в хрустящей картофельной корочке, овощи с беконом – необыкновенно вкусно! Хрустящая картофельная корочка сохраняет мясо сочным, а сама становится очень вкусным гарниром. Такой вариант приготовления свиной корейки, шейки или ломтиков окорока – отличная находка для ужина или приема гостей.
Получилось очень вкусно и очень хорошо для меня, что я обжарила таким способом не четыре, а шесть ломтиков свинины – мы с удовольствием положили себе добавки. Горошек с фасолью и беконом идеально подходят к жареному мясу и завершают практически идеальную композицию этого рецепта. Очень вкусно!

 
 
 
Регистрация

Рецепты в iPhone/iPad

Чаще всего смотрят на сайте Марина Дома
iPhone iPad приложение Рецепты салаты и закуски

Моя первая книга для iPhone/iPad
 

Полезная информация

Полезная информация на сайте Марина Дома


 

Будьте с нами

Будьте с сайтом Марина Дома

Марина Дома на RSS ленте

RSS-подписка

Подпишитесь на новые рецепты! Введите Ваш email: