0
- Категория: Салаты
- Уровень сложности: Простой
- 4-02-2013, 21:03
-
Удивительно красочный салат с ярким, освежающим вкусом! Хрустящая спаржа, свежесть кинзы, пикантная острота перца чили, очень удачная заправка, помидоры и сыр фета – великолепный салат к любому мясу или курице. Особенно ярко салат воспринимается сейчас, зимой, когда ярких красок надо по больше, чтобы создать хорошее настроение, когда за окном снег и слякоть. Такой салат одним видом и ароматом вызывает аппетит и прекрасно заменит любой гарнир! Единственная сложность зимой – купить действительно хорошие помидоры. Летом с этим проблем не будет, и я обязательно буду готовить такой салат к мясу на гриле, кебабам или курице со спелыми сезонными помидорами. Постарайтесь найти два-три отличных помидора и тогда салат будет просто шикарным! Потрясающий салат - я очень довольна и семья получила маленькое «летнее» удовольствие зимой!
По этому рецепту цыплята получились очень нежными и ароматными. Пришлось, конечно, немного повозиться, но чего не сделаешь, чтобы накормить своих любимых вкусным и ароматным блюдом. Внешне цыплята с грецкими орехами и гранатовым соусом, конечно, проиграют просто обжаренной курице. Но если не бояться экспериментировать, можно получить очень интересный вкус и, в результате, оригинальное блюдо. Как я сейчас понимаю, получилась некая вариация на тему сациви. В качестве горячего блюда, такие цыплята станут новым вкусным ужином для Вашей семьи и внесут разнообразие в рецепты блюд из курицы.
0
- Категория: Блюда из рыбы
- Уровень сложности: Простой
- 29-12-2012, 21:11
-
Превосходная «парадная» семга. Очень красиво, ароматно, потрясающе вкусно! Готовится несложно, получается фантастически! Очень удачный маринад для семги смягчает и нейтрализует небольшую жирность этой деликатесной рыбы. Апельсины, перец и кинза с кунжутом придают семге совершенно необыкновенный оттенок вкуса. Это вкусное, легкое и сытное блюдо - просто находка для праздничного застолья. Попробуйте приготовить такую семгу – Вы и Ваши гости получите необыкновенное удовольствие! С наступающим Новым Годом!
0
- Категория: Овощи
- Уровень сложности: Простой
- 11-11-2012, 13:11
-
Очень простой, вкусный гарнир в любое время года. Немного изменить технологию – приготовить порционно в конверте из фольги – и довольно заурядное блюдо превращается в парадный вариант легкого гарнира к мясу или птице. Важный момент – овощи можно разложить по конвертам заранее, за несколько часов и поставить в духовку за 20 минут до подачи. За это время овощи хорошо промаринуются и рататуй станет еще вкуснее и ароматнее. Вы получите удовольствие от быстроты приготовления этого блюда, а потом – и от похвалы в Ваш адрес, потому что получается очень вкусно, аппетитно. Съедается моментально, а в соке, который выделился при запекании, очень вкусно вымакивать кусочки хлеба. Необычный, интересный вкус и аромат овощам придают вермут и имбирь, получается очень здорово!
0
- Категория: Овощи
- Уровень сложности: Простой
- 26-07-2012, 16:58
-
Так или иначе, но жареные кабачки готовят практически в каждой семье. Сколько хозяек, столько и рецептов. Но всегда хочется чего-то новенького, необычного. Применительно к кабачкам для меня это очень важно, потому что мои мужчины пока еще не совсем прониклись вкусом кабачков и мне надо постараться, чтобы привыкание к продукту завершилось полным одобрением блюд из кабачков. Рецепт заправки, который я использовала к этому теплому салату полностью преобразил уже чуть надоевшее блюдо – жареные кабачки. Заправка сама по себе настолько интересная и пикантная, что блюдо заиграло яркими красками вкуса и понравилось всем - и нам и нашим гостям. Более того, после ужина от салата не осталось практически ничего, и это тоже важный показатель, что блюдо удалось. Салат очень хорошо подошел к мясу на гриле и я уже придумала, как такую заправку использовать с другими овощами. Попробуйте, это действительно получается очень вкусно и по-летнему свежо!
|