0
- Категория: Блюда из рыбы
- Уровень сложности: Простой
- 24-04-2013, 21:26
-
Если Вы по-настоящему любите рыбу, то определенно знаете, что семга замечательно сочетается с гранатовым соусом наршараб. Гранатовый соус отлично компенсирует жирность семги, приятная кислота соуса наршараб идеально подойдет с семге на гриле или шашлыку….. Идеальный вариант! Я предлагаю Вам новый вариант соединения семги и гранатового соуса – попробуйте замариновать семгу в соусе наршараб с добавлением мяты, чеснока, цедры. Потом запеките в духовки или зажарьте на гриле и подайте с легким соусом на основе йогурта. Получается совершенно потрясающе: яркий, насыщенный вкус рыбы и освежающий соус. Такой взрыв вкусовых ощущений, что Вам захочется новых экспериментов с маринадами для рыбы и различными сочетаниями соусов. Необыкновенно вкусная рыба, отличный соус – приготовьте рыбу по моему рецепту на ужин в выходные. Для совершенной гармонии вкуса и настроения – только любимое вино и легкий салат из овощей. Наслаждайтесь гармонией вкуса и восхитительным ужином!
0
- Категория: Салаты
- Уровень сложности: Простой
- 19-01-2013, 20:58
-
Такой салат можно приготовить к мясу, птице, рыбе. Дома или на свежем воздухе – халуми с овощами идеально гармонирует с любыми продуктами. Это легкий и очень вкусный салат. Особый вкус создаст именно халуми, обжаренный на гриле. Салатные смеси можно взять любые, по вкусу. Цуккини добавляют нежность и мягкость салату. Очень вкусно и очень просто! Достойный салат, надеюсь, он Вам понравится!
Каждый раз, приступая к приготовлению нового рецепта, появляется легкое волнение, или сомнение в том, вкусно ли получится и на сколько вкусно. Пока жестких проколов, когда семья отказалась есть новое блюдо, не было, - интуиция помогает. Сегодняшний вариант тефтелей интересный, но неоднозначный по впечатлениям. Тефтели получились очень вкусными и каждый из нас съел несколько таких шариков, а вот заливка-заправка вызвала споры. Мне и свекрови – понравилась. Мужу и сыну – не очень. Понравилась нежная, воздушная консистенция и чуть кисловатый вкус. Именно это не вызвало восторгов у моих мужчин. Так что наши вкусы относительно этого блюда разделились. Тефтели полетели «на ура», это и неудивительно, а вот заправка заставила поспорить. Это тоже очень здОрово, потому что обсуждение вкуса нового блюда позволяет мне скорректировать кулинарные эксперименты, а новые рецепты готовить так, чтобы все получили удовольствие от вкусного и красивого ужина. Появился новый стимул приготовить нечто особенное и более изысканное.
Замечательное блюдо для субботнего или воскресного ужина. Такие шашлычки можно с успехом подать и на семейный праздник и приготовить к приходу гостей. Очень вкусно, легко, ароматно и аппетитно! Ароматный маринад, лавровый лист и красный лук добавляют свой аромат куриному филе и завершают композицию вкусов. Кусочки курицы лучше замариновать заранее, это очень экономит время и позволяет приготовить несколько вкусных блюд к ужину без особого напряжения и суеты. Такие шашлычки осенью в городе напомнят о лете, шашлыках на природе и создадут особую, праздничную атмосферу за столом. Это очень эффектно, просто и вкусно!
0
- Категория: Салаты
- Уровень сложности: Простой
- 20-01-2012, 12:05
-
Зимой помидоры тепличные, ватные, не вкусные совсем. Даже безумно дорогие узбекские и азербайджанские помидором не пахнут и слабо напоминают летние грунтовые. Этот способ – маринование помидоров и лука и подача с сыром с голубой плесенью и зеленью делает помидоры вкусными, а салат легким и очень приятным. Отличное сопровождение к мясу.
|