лук репчатый » Страница 8 » Вкусные рецепты у Марины дома Вверх

Меню
 
0

Рулеты из мясного фарша

Рулеты из мясного фарша 

Собственно говоря, это не рецепт, а вариант рационального использования продуктов для создания новых оригинальных блюд. Я довольно часто готовлю блюда из куриной грудки – ребенок любит куриные шницели, салат цезарь и мою фирменную шаурму из курицы, поэтому покупаю куриные грудки и предпочитаю с кожей и косточкой, потому что получается безотходное производство. Филе использую для приготовления блюд, из косточек потом варю бульон, кожу тоже не выбрасываю – до использования храню в морозильной камере.
Куриную кожу с грудок потом использую для приготовления рулетов – получаются очень вкусные мясные рулеты в аппетитной хрустящей корочке! Такое традиционное блюдо для еврейской кухни, к сожалению, очень редко готовят в современных семьях, а очень зря, потому что это не только очень вкусно и красиво, но и выгодно для семейного бюджета.
Попробуйте приготовить такие рулеты – они смогут составить достойную конкуренцию обычным котлетам и разнообразить Ваше меню!



 
 
0

Свиная корейка с двумя видами сыра и томатным соусом

Свиная корейка с двумя видами сыра и томатным соусом

Свиная корейка по этому рецепту получается очень вкусной, а блюдо – красивым. Эффектный вид любого блюда сразу вызывает аппетит и желание попробовать кусочек. Мясо по моему новому рецепту получилось превосходным – мягким, очень вкусным и ярким. Сырная корочка и цуккини добавили пикантность вкусу и очень удачно соединились со вкусом мяса, а томатный соус добавил яркую краску и прекрасно подошел к сопровождению жареной свиной корейки.
Готовится быстро, получается очень вкусно и красиво. Рекомендую приготовить немного больше ломтиков корейки, чем едоков за столом – обязательно захочется добавки, это очень вкусно!

 
 
0

Рагу из говядины с картофельной корочкой

Рагу из говядины с картофельной корочкой

Мясо с картофелем – один из самых популярных и любимых вариантов ужина. Просто приготовить мясо и картошку уже скучно, хочется добавить в этот рецепт что-то новое и тогда обычное блюдо может стать и праздничным вариантом.
Все очень просто: использовать овощи и новые соусы-специи, а еще – подать рагу из говядины с картофелем в новом оформлении и порционно.
Получилось так, как я и задумала – очень красиво, вкусно и ароматно! Восхитительное, мягкое мясо, замечательный соус, потрясающая картошечка – обычное рагу из говядины с картофелем превратилось в настоящий праздник души и желудка, конечно.
Такое рагу можно приготовить и к праздничному столу и к приходу гостей. Рагу можно приготовить за сутки, охладить, переложить в контейнер с крышкой и поставить в холодильник до следующего дня. Потом – собрать порционные формы и запечь в духовке.
Мясное рагу с картофельной корочкой – отличный вариант семейного ужина в холодное время года – осенью и зимой. Побалуйте семью таким рагу – замечательное рагу согреет Вашу семью в холодный зимний вечер!

 
 
0

Шампиньоны, фаршированные овощами - видеорецепт

Шампиньоны, фаршированные овощами - видеорецепт

Фаршированные шампиньоны – отличная закуска и практически беспроигрышный вариант для фуршета, воскресного или праздничного стола.
Шампиньоны можно нафаршировать различными начинками, они хорошо сочетаются с массой продуктов и на моем сайте уже есть несколько рецептов фаршированных шампиньонов.
На этот раз захотелось приготовить яркие, праздничные шампиньоны, и чтобы начинка не была слишком тяжелой для желудка, поэтому решила для начинки использовать овощи – красный болгарский перец и зеленые цуккини.
Получилось ярко, красиво и вкусно!
Очень удачный, простой и быстрый рецепт, я уверена такие шампиньоны, фаршированные овощами Вам понравятся и украсят Ваш воскресный стол!

 

Смотрим видео

 
 
0

Кролик с овощами и маслинами в белом вине

 

Кролик с овощами и маслинами в белом вине

 

Кролик – потрясающий продут! Если кролика правильно приготовить, он получается необыкновенно вкусным, нежным, ароматным. Мясо отходит от костей, соус – потрясающий, его так и хочется вымакивать кусочком хлеба – восхитительное семейное блюдо!
Особенно хорошо готовить кролика в холодное время года - осенью или зимой, когда хочется сытного, вкусного, согревающего мясного рагу с овощами и вкусной подливой. Такое блюдо обязательно должно быть в меню в зимнее время, чтобы еда превратилась в теплый семейный ужин, который объединяет семью и делает обычный прием пищи маленьким семейным праздником.
Приготовьте кролика с овощами и маслинами в белом вине – это замечательное семейное блюдо доставит Вам удовольствие вкусом, яркими красками и восхитительным ароматом!

 
 
 
Регистрация

Рецепты в iPhone/iPad

Чаще всего смотрят на сайте Марина Дома
iPhone iPad приложение Рецепты салаты и закуски

Моя первая книга для iPhone/iPad
 

Полезная информация

Полезная информация на сайте Марина Дома


 

Будьте с нами

Будьте с сайтом Марина Дома

Марина Дома на RSS ленте

RSS-подписка

Подпишитесь на новые рецепты! Введите Ваш email: