|
0
Семга с соусом Бер руж и картофелем, фаршированным копченым лососем
 Изыски с семгой готовить не хотелось – она и так хороша, поэтому просто запекла в фольге в собственном соку. А вот сопровождение решила сделать посложнее. Было небольшое сомнение по поводу соуса, но он удивительно гармонично подошел к рыбе, в общем, все получилось отлично. Очень вкусно и легко.
0
Пудинг с черной смородиной
 Легкий десерт, приятное сочетание воздушных белков и смородины. Что еще сказать – у меня получилось!   Отличное хрустящее печенье к пиву. Купила книгу Александра Селезнева «Праздничные рецепты» перед Новым Годом, когда продумывала праздничный стол. Рецепт этого хрустящего печенья выделила сразу, потому что картинка аппетитная и пиво мы очень уважаем. Вот и приготовила сегодня, выходные очень способствуют кулинарным опытам.  Добавление двух компонентов и молоко делают говяжью печень деликатесом, нам понравилось 
|
Категория: 
