  Еще один вариант итальянского ужина. Все очень просто, очень вкусно, очень сытно. Много "очень", наверное, но это действительно так. Все сразу за ужин не съесть - ну только если народу много. На следующий день можно разогреть в духовке - соус становится только лучше.  Отличное хрустящее печенье к пиву. Купила книгу Александра Селезнева «Праздничные рецепты» перед Новым Годом, когда продумывала праздничный стол. Рецепт этого хрустящего печенья выделила сразу, потому что картинка аппетитная и пиво мы очень уважаем. Вот и приготовила сегодня, выходные очень способствуют кулинарным опытам.  Мне нравится порционная подача. В этом варианте все достаточно сытно и нужны только овощи на гарнир. Это вариант ужина выходного дня, когда семья собирается за столом и вкусный ужин создает теплую атмосферу, а бокал вина (для взрослых) только на пользу. Маленькое гурманство удивительно расслабляет и настраивает на хороший отдых.
0
Тушеная говядина с луком и шампиньонами
 У меня на даче теперь есть знакомый мясник. Отруб говядины, который он мне оставил в пятницу, напрашивался на особое приготовление и рецепт у меня был подходящий. 
|
Категория: 
