Этот рецепт так прост, что описание его занимает всего пару предложений. В этом и прелесть рецепта – все очень просто, а получается так ароматно и вкусно, что такое блюдо может поспорить со сложными и трудоемкими рецептами.
Птица получилась с потрясающей корочкой, сочным и ароматным мясом, да такая вкусная, что «улетела» в момент. Никакого гарнира не нужно, только лекий овощной салат, - овощи подчеркнут аромат и вкус курицы и отлично сочетаются с запеченным мясом. Чудо, как вкусно получилось! К слову сказать, осталось от птицы совсем немного – как раз для пиццы на следующий день.
В наборе специй главные компоненты – паприка, сухая горчица, чеснок и перец. Травы можно взять любые, по Вашему вкусу и желанию, а количество кайенского перца можно взять меньше.
Вариаций сухого маринада может быть бесконечно много, главное – начать экспериментировать!
Замечательное рагу из мяса и овощей – очень вкусный и сытный семейный ужин! Летом, в сезон свежих овощей лучше, конечно, использовать свежие помидоры и молодую некрупную картошку. Пиво придает блюду хлебный аромат и пикантный вкус мясу, овощам и соусу и неуловимым образом обогащает вкус блюда.
Мелкий картофель лучше оставить целым, так рагу будет смотреться еще интереснее.
Говядину можно заменить на нежирную свинину, а если Вы решили приготовить такое рагу из кусочков курицы, то время тушения нужно уменьшить до 40 минут.
Рагу получилось очень вкусным, ярким и ароматным! При случае (и под настроение) очень рекомендую приготовить!
0
- Категория: Салаты
- Уровень сложности: Простой
- 23-07-2014, 12:43
-
Отличный теплый салат! Мы очень любим зеленый горошек и на сайте уже есть рецепт приготовления салата с горошком. Сегодня – еще один вариант, на этот раз – с копчеными охотничьими колбасками. Получился шикарный гарнир к мясу, нам очень понравился!
Этот салат отлично подходит в качестве гарнира к мясу, курице, естественно. сарделькам и к шашлыкам Он получается не только вкусным, но и очень ярким. На столе салатник с этим блюдом сразу привлекает внимание и вызывает желание попробовать, что получилось.
Салат получается сытным, поэтому никаких тяжелых гарниров не нужно – мясное блюдо, зеленый горошек с колбасками, зелень и нарезанные овощи. Получится прекрасно!
Очень простой рецепт приготовления куриных окорочков или курицы, разрезанной на порционные кусочки. Пикантность курице придает паприка, особенно если добавить копченую паприку – она сейчас продается в крупных супермаркетах и магазинах, торгующих специями. Аромат такой, что просто хочется немедленно съесть кусочек (и не один) курицы с такой подливой.
Блюдо получается насыщенного цвета, ароматное и очень вкусное, хотя и не совсем фотогеничное, как и любое тушеное мясо. В даном случае этот ничтожный недостаток с лихвой компенсируется замечательным вкусом курицы и подливы.
Я слегка сомневалась, понравится ли этот рецепт моим домашним. Все получилось превосходно – курицу съели с огромным аппетитом и удовольствием. К подливе отлично подошел рис, а остатки подливы с тарелки вымакивали кусочками свежеиспеченного хлеба.
Великолепный ужин получился! Все остались очень довольны новым рецептом и новым вкусом курицы.
Приготовьте при случае и под настроение – получится очень вкусно!
0
- Категория: Блюда из рыбы
- Уровень сложности: Простой
- 8-01-2014, 20:33
-
Простое, вкусное и эффектное блюдо. Мне этот рецепт нравится еще и тем, что основное блюдо – рыба – и гарнир – картофель с овощами – готовятся одновременно в одном противне. Это упрощает процесс приготовления, делает вкус трески и картофеля более интересным и насыщенным. Такую треску можно быстро приготовить и подать к приходу друзей или побаловать семью оригинальным и вкусным блюдом. Если кто-то Ваших близких «с прохладцей» относится к рыбе и не очень приветствует рыбные блюда, этот рецепт – один из удачных вариантов изменить отношение к рыбе и разнообразить меню и вкусовые пристрастия. Кстати, треска по этому рецепту очень красиво смотрится на столе, украсит любой праздник и порадует изумительным вкусом!
|