0
Тайский куриный суп с лапшой Гуай Тью Гай Тун
Это идеальный суп с лапшой, когда вам захочется чего-нибудь более сытного, чем овощные супы или супы на прозрачном бульоне. Этот классический суп готовится с уткой, но мне нравится использовать курицу - это сокращает время приготовления. Превосходный насыщенный суп, чтобы доставить себе удовольствие и создать прекрасное настроение. Приятного аппетита! Живите со вкусом!
0
Кокосовый суп с лососем по-тайски
Это блюдо немного напоминает похлебку из морепродуктов, за исключением культовых трав, которые характерны для многих тайских супов. Цитрусовые травы и тонкий привкус лайма делают это блюдо прекрасным дополнением к любой рыбе, но мне особенно нравится использовать лосось из-за цвета, который он придает белому блюду. Используйте куриный бульон для легкого варианта или, если у вас есть лишние 15 минут, быстро приготовьте рыбный бульон для придания ярко выраженного вкуса морепродуктам (мой любимый вариант). Приятного аппетита! Живите со вкусом!
0
Тайский зеленый куриный суп с лапшой
Этот суп обволакивает восхитительным ароматом и насыщенным, глубоким вкусом. Этот согревающий суп станет хитом в холодный сезон и создаст отличное настроение в любой компании. В этом рецепте также
можно использовать остатки готовой курицы, тогда суп готовится за 25 минут)
Мне нравится готовить этот суп с мякотью куриных бедер, но вы можете использовать грудки, если предпочитаете белое мясо. Приятного аппетита! Живите со вкусом!
Времени не хватает катастрофически, и я приспосабливаюсь, нахожу новые рецепты, чтобы готовить быстро, оригинально и вкусно. Делюсь классным рецептом супа из готовой курицы (остатки от ужина, например), одного-двух перцев, шампиньонов и лапши. Лемонграсс покупаю при случае и храню в морозильной камере, запасы пасты карри и кокосового молока пополняю время от времени, а кешью можно заменить арахисом или в первый раз приготовить без них, хотя орехи делают текстуру и вкус интереснее. Попробуйте, это просто и очень вкусно! Приятного аппетита! Живите со вкусом!
0
Тайский зеленый суп с курицей
Стараюсь на обед чаще готовить супы по рецептам паназиатской кухни. Причин несколько. Такие супы сытные и одновременно легкие, необычные для нас, но очень яркие по вкусу. Азиатские супы просты в приготовлении и не требуют много времени на подготовку. Конечно, если все компоненты есть под рукой. Поэтому, я регулярно пополняю запасы экзотических соусов, приправ и специй. С пастой карри поступаю осторожно: сначала добавляю половину, пробую на остроту и если паста не очень жгучая – добавляю понемногу оставшееся количество для достижения приемлемой остроты. Для любителей поострее можно к супу отдельно подать нарезанный перец чили) |