0
- Категория: Морепродукты
- Уровень сложности: Простой
- 23-12-2012, 12:18
-
Это блюдо – особый комплимент любителям морепродуктов и кальмаров. Готовится несложно, получается вкусно и необычно. Такую запеканку можно выложить после приготовления в салатник, полить немного соевым соусом и подать как теплую закуску. Можно дать остыть и соевый соус подать отдельно. В любом из этих вариантов подачи кальмары станут оригинальным дополнением к ассортименту закусок на Вагем столе. Сочетание кальмаров, петрушки и каперсов может показаться необычным, но это очень вкусно!
0
- Категория: Блюда из рыбы
- Уровень сложности: Простой
- 21-12-2012, 22:59
-
Котлеты можно приготовить изысканно и очень вкусно, да так, что они вызовут полный восторг как подачей, так и необыкновенным вкусом. Очень рекомендую не полениться и приготовить домашний томатный соус для таких котлет. Он придаст особый вкус и шарм, будет просто нарасхват. Кедровые орехи, базилик и вяленые помидоры придадут пикантность и ужин получится просто волшебным! Если использовать маленькие формочки, то такие котлетки можно подать как горячую закуску. Не рекомендую заменять прошутто на бекон - при использовании бекона придется выкладвать 2 - 3 ломтика внахлест, при запекании из бекона вытопится довольно много жира и котлеты будут "плавать" в жире. Это не эстетично и очень калорийно. Лучше купить прошутто, тогда результат будет отличным. Получится очень вкусно и эффектно!
0
- Категория: Блюда из птицы
- Уровень сложности: Средней сложности
- 15-12-2012, 22:22
-
Повозиться, конечно, придется, освобождая окорочка от косточек. Но в это есть и большой плюс – можно положить начинку, а готовое блюдо нужно только разрезать, не заморачиваясь с косточками. Получается очень вкусно – куриная печень идеально подходит для фаршировки окорочков. Грецкие орехи добавляют легкий, изысканный вкус и аромат, едва уловимый, но начинка становится потрясающе вкусной. Едва ли не лучше начинки получается горошек. Он такой ароматный и нежный, что по вкусу может поспорить с курицей и начинкой. Потрясающе вкусно получилось!
Новый рецепт картофельного гратена или по-нашему – запеканки. Хрустящая корочка, нежные ломтики картофеля и ароматные грибы – прекрасный гарнир или самостоятельное блюдо! Как и любой гратен, можно приготовить в большой, общей форме или подать порционно. Порционная подача больше подходит для изысканного ужина или приема гостей. Большая порция уместна для семейного стола. Вкусно, сытно, ароматно за счет лесных грибов и красиво!
0
- Категория: Салаты
- Уровень сложности: Простой
- 7-10-2012, 22:16
-
Очень просто, быстро и симпатично. Теплая закуска на все случаи жизни или просто маленькое лакомство для любителей помидоров, моцарелллы и базилика. Я очень люблю моцареллу и для меня этот рецепт – маленькая радость к ужину. Это хорошая закуска или один из вариантов салата. Назвать можно как угодно, главное – это очень вкусно!
|