 Добавление двух компонентов и молоко делают говяжью печень деликатесом, нам понравилось
0
Щи в горшочках – беспроигрышный вариант
 Позавчера мы опять разыгрывали субботний обед – сын вытянул «ЩИ». Все согласились, что они должны быть с квашеной капустой. В пятницу свекровь на рынке купила килограмм капусты мне показалось, недостаточно кислую – точно не вырви глаз, с черным перцем, лавровым листом и семенами укропа. Но это мы исправим.
0
Рагу из кролика со сладким перцем и маслинами
 Едим кролика нечасто, но для разнообразия время от времени пробую разные варианты. Вчера вечером, когда готовила это рагу, сомнения брали, что ребенок будет есть. Оказалось, что «нормальный кролик», а это уже победа.
0
Рыбные котлеты – от ненависти до любви….
 Один шаг. У меня с рыбными котлетами с детства не сложились отношения. Мама не готовила, в столовке от одного запаха можно было скончаться на месте. Если кто-то говорил, что любит котлеты из рыбы, мне это было не понятно и вызывало просто рефлекс буэ.. и вежливое «ну да, ну, да».
0
Лето и Домашняя колбаса
 Только что муж поставил летние фоты сына к теме рыбных котлет. И так летом было хорошо на даче – тепло, красочно, вкусно! Как по заказу попалось фото домашней колбасы, которую я сделала на неделе в Москве и привезла на дачу к субботнему мангалу. Когда буду делать в следующий раз – не знаю, надо собраться с силами, хотя еще остался комплект кишок – в морозильнике. 
|
Категория: 
