Куриный бульон для супа фо я варила из целого небольшого цыпленка. Использовала для супа только нежную грудку, но остались ножки. Куриное мясо после отваривания в специях и пряностях для супа фо приобрело яркий срецифический вкус и использовать его для обычных салатов типа цезарь (или что-то в этом роде), конечно, можно, но вкус получится не тот. Поэтому решила приготовить салат с соевым соусом и кунжутным маслом – в азиатском стиле.
0
Филе свинины в томатном соусе
Быстро, вкусно и очень просто. Отличный ужин можно приготовить всего за 20 – 30 минут. Для этого рецепта я не готовлю томатный соус специально, а покупаю готовый. Очень удачное сочетание специй и приправ, на мой вкус, в соусах Дольмио и томаты в этом соусе хороши. Я для себя выбрала вариант с чесноком и травами и с базиликом. В этом рецепте соус Дольмио придает мясу и соусу насыщенный вкус, яркий цвет и замечательный аромат.
0
Креветки с колбасками и гремолатой на шпажках. Рецепт из моей первой книжки
0
Порционная запеканка с печенью
Немного мясного фарша и говяжьей печени и можно сочинить замечательно вкусное блюдо, которое доставит настоящее удовольствие. Особое настроение создает порционная подача – когда запеканка готовится и подается в порционных формах, все воспринимается более торжественно, празднично.
0
Шашлык оригинальный. Рецепт из моей книжки
Новый маринад, который рекомендую Вам приготовить для мяса на мангале, обязательно должен Вам понравиться, а кукуруза станет «хитом» летних выездов на природу! Такой шашлык с запеченной на мангале кукурузой – шикарный летний ужин для всей семьи и друзей. Радуйте себя и любимых вкусными и оригинальными рецептами и отдыхайте с удовольствием! |