Просто и необыкновенно вкусно! Мясо не нужно обжаривать, овощи - пассировать, а макароны - заранее отваривать. Поставьте таймер и закладывайте продукты по рецепту. Макароны лучше брать типа ракушек или какие-нибудь рифленые, чтобы соус обволакивал макароны - так будет еще вкуснее, я положила спиральки-фузилли Все получится очень-очень здорово!
Это рецепт для настоящего семейного ужина в итальянском стиле. Необыкновенно мягкие и сочные кусочки мяса и потрясающе вкусные макароны, которые пропитались соусом от приготовления говядины ….. Замечательно!
Сын, большой любитель мяса и макарон, был в полном восторге и нахваливал каждый кусочек. Такого успеха от простого блюда я не ожидала. Понимала, что получится вкусно, но никак не была готова к тому, насколько это вышло вкусно!
К такому блюду нужно подать только легкий овощной салат или нарезанные овощи – удовольствие от вкусного и ароматного ужина будет необыкновенным.
Есть маленький нюанс – следите за аппетитом, чтобы добавки не отразились на фигуре, остановиться очень трудно!!

Очень простое и насыщенное по вкусу блюдо.
Я подозреваю, что такое мясо с макаронами готовили в Греции именно в деревнях – просто, сытно и очень вкусно.
Интересный технологический прием – макароны варятся в соусе от тушения мяса и получаются необычайно вкусными! Этот рецепт – для бережливых хозяек. Соус от тушения мяса часто остается, а если в нем приготовить макароны, не пропадет вкуснейший соус, а обычные макароны станут совершенно особенными.
Единственный недостаток, который я увидела в этом рецепте – отсутствие остроты. Мясо получилось слишком нежным на вкус для моих мужчин, поэтому они приправили мясо соусом табаско и остались довольны.
Вместо свинины можно использовать говядину. Но в этом случае рекомендую добавить на тушение мяса еще 1 час.
Вкусно, просто и очень по-домашнему! Если Вы решитесь приготовить мясо по этому рецепту, получится замечательный семейный ужин! К этому мясу нужно подать овощи, легкий салат и свежий деревенский хлеб, чтобы потом вымакать вкусный соус!

Очень вкусные макароны с курицей получились! Насыщенное по вкусу, очень ароматное рагу делает макароны совершенно необыкновенными.
Рука сама тянулась за добавкой! С рукколой и кусочками феты получилось восхитительно! Незаметно съели почти все, что приготовила. Даже ребенок ел и нахваливал: «Как вкусно!».
Я очень довольна этим блюдом – мы получили потрясающее удовольствие от ужина. Это было великолепно!

Для 400-х сотого рецепта я выбрала итальянскую кухню.
Получилось так вкусно, что добавку положили себе все, съели все без остатка, а соус вымакали кусочками хлеба. Тарелки после ужина блестели так, что их можно было не мыть.
Секретов несколько:
- во-первых, кусочки курицы предварительно обжариваются, потом тушатся до готовности курицы и только мякоть добавляется в соус;
- во-вторых, кусочки мякоти прогреваются в соусе для насыщения вкусом и ароматом;
- в- третьих, в соус, кроме традиционного вина и сливок добавляется шафран и он придает такой особый, пикантный вкус соусу, что спутать невозможно.
Потрясающе вкусно и ароматно. Не очень фотогенично, но это нормально для макарон в сливочном соусе.
Отдельно нужно сказать про макароны – лучше для этого рецепта использовать гноччи, ригатони, пенне – макаронные изделия с рифленой структурой, рожки или перья. Они лучше «работают» с соусом. Соус обволакивает макароны, затекает в полости и создается невероятная гармония вкуса, когда не соус отдельно, макароны отдельно, а когда все продукты соединяются в единое целое и получается фантастически вкусно.
Попробуйте. Это замечательно!
Приятного аппетита! Живите со вкусом!

Получился достойный ужин и для любителей мяса и для фанатов макарон. Такой порции хватает на два ужина, причем, как мне показалось, на второй день запеканка становится вкуснее.
Макароны, фарш, грибы, помидоры и сыр – просто, доступно и вкусно. Грибы можно взять любые – у меня были первые лисички, но хорошо подойдут и шампиньоны и вешенки.
Рецепт итальянский, что видно по компонентам, и нам пришелся по вкусу, мне нравится итальянская кухня и мужчин своих понемногу приучаю.
Это простое блюдо из качественных продуктов, получается очень вкусно, ароматно и сытно. Замечательная сырная корочка и сочное мясо в соусе. Очень неплохо для семейного ужина!