Блюда из птицы - кулинарные рецепты у Марины дома » Страница 9 Вверх

Меню
 
0

Колбаса из голеней индейки – варено-копченая

Колбаса из голеней индейки – варено-копченая

Очень-очень захотелось домашней колбасы и обязательно по новому рецепту. Посмотрела все свои записи, покопалась в закладках из интернета и нашла очень интересный рецепт у Петра Пахомова, в его ЖЖ. Просто, доступно и должно было получиться вкусно.
Купила четыре больших (почти огромных) голени индейки и, следуя подробным рекомендациям, приготовила. Повозиться, конечно, пришлось, куда ж без этого с колбасой, но результат – потрясающий! Красивая, ароматная, необыкновенно вкусная колбаса привела в восторг всех. Сын сказал, что эта колбаса - самая вкусная из всех, что он пробовал и потребовал готовить домашнюю колбасу чаще. Впереди майские праздники и мы с мужем обязательно будем готовить колбасы и копчености по новым рецептам – будем совершенствовать навыки по составлению рецептур и вариантам копчения. Нам это нравится, поэтому новые рецепты и фотографии очень скоро появятся на моем сайте.

 
 
0

Крылья куриные, запеченные с овощами

Крылья куриные, запеченные с овощами

Для меня этот рецепт – дежурный вариант простого и вкуснейшего блюда, которое всегда вызывает восторженные возгласы и обильное слюноотделение. Когда изобретать ничего не хочется, а накормить голодную семью нужно, как обычно, аппетитным, вкусным и недорогим блюдом – запеченные куриные крылья – идеальный и беспроигрышный вариант. К тому же хрустящие крылышки, как семечки, нравятся всем, только не каждый может в этом признаться.
Очень люблю подавать запеченные крылья с запеченными в духовке овощами, особенно – с помидорами-черри и кукурузой. Это восхитительный гарнир – красивый, легкий и потрясающе вкусный.
Крылья каждый раз получаются отлично и, в зависимости от маринада, который использую, разными по вкусу, так что фантазии тоже есть, где разгуляться. Сегодня приготовила самый простой вариант, а можно и с лимонным или апельсиновым соком, или с горчицей и сметаной, или с соусом хойсин и медом или кайенским перцем, с киви или помидорами – миллион вариаций в зависимости от сезона, продуктов и настроения!
Приготовить – элементарно, а удовольствие получите – море!
Крылья, запеченные на мангале на решетке, помидоры и кукуруза – это фантастически вкусно! Скоро майские праздники - пора планировать мангально-шашлычное меню)))

 
 
0

Курица с лапшой в тайском стиле

Курица с лапшой в тайском стиле

Куриные грудки, овощи и яичная лапша – очень просто, очень вкусно и ярко! Филе куриных грудок готовятся мгновенно, овощи также быстро обжариваются и остаются слегка хрустящими. Лапша пропитывается соком от жарки курицы и овощей и становится восхитительно вкусной. Вот такой маленький шедевр получился!
Соусы – обычные для азиатской кухни – соевый и нам-пла. Можно рыбный соус нам-пла заменить на устричный, в небольших количествах эти соусы придают особый вкус блюдам и отлично завершают вкусовую композицию.
Готовится курица с лапшой и овощами очень быстро и получается оригинальное и потрясающе вкусное блюдо – настоящий весенний рецепт!




 
 
0

Куриные грудки в конверте

Куриные грудки в конверте

Я очень люблю запекать продукты в конверте – всегда получается превосходный результат с курицей и индейкой, свининой и говядиной, овощами, рисом и лапшой. Все получается очень-очень вкусно, сочно, ароматно, а так как продукты в конвертах готовятся без обжаривания, в собственном соку – такой способ приготовления вкуснейших блюд смело можно рекомендовать для диетического питания.
Куриные грудки по этому рецепту получились нежными, сочными, ароматными, просто волшебными!
Очень важно для меня и то, что готовится блюдо очень просто и быстро. Все компоненты доступны и не дороги, а получается восхитительно вкусно!
Приготовьте такие конверты с грудками на выходные – это займет совсем немного времени и доставит Вам настоящее удовольствие сочетанием вкусов и ароматов.

 
 
0

Биточки из индейки с имбирём и лапша с овощами

Биточки  из индейки с имбирём и лапша с овощами

Замечательные биточки – красивые, ароматные, нежные и очень вкусные! Лапша с овощами – отличный гарнир вообще к любому мясному блюду – яркая, необыкновенно вкусная и полезная. Очень простое и быстрое в приготовлении блюдо получилось почти шедевром – необыкновенно вкусно и аппетитно!
Биточки можно приготовить не только из индейки, можно использовать и куриное филе – получится отлично! Процессор здорово сокращает врями приготовления и потребуется максимум 30 минут, чтобы приготовить очень вкусный и полезный ужин.
Обязательно приготовьте такие биточки – все будут в восторге!




 
 
 
Регистрация

Рецепты в iPhone/iPad

Чаще всего смотрят на сайте Марина Дома
iPhone iPad приложение Рецепты салаты и закуски

Моя первая книга для iPhone/iPad
 

Полезная информация

Полезная информация на сайте Марина Дома


 

Будьте с нами

Будьте с сайтом Марина Дома

Марина Дома на RSS ленте

RSS-подписка

Подпишитесь на новые рецепты! Введите Ваш email: