Блюда из птицы - кулинарные рецепты у Марины дома » Страница 10 Вверх

Меню
 
0

Рагу из курицы в испанском стиле

Рагу из курицы в испанском стиле

Сначала хотела приготовить на ужин что-то попроще, но времени для приготовления ужина оказалось достаточно и решила поэкспериментировать. Сын попросил приготовить курицу с рисом, поэтому вариант «испанского плова» мне показался очень интересным. Естественно, чоризо в моем холодильнике не нашлось, но были очень вкусные охотничьи колбаски и такая замена получилась очень удачной!
Получилось необыкновенно вкусно! Рецепт оказался очень удачным – сочная нежная курица с привкусом копченостей и паприки и фантастически вкусный рис!
Если обжаривать курицу и одновременно готовить рис, то время приготовления этого рагу укладывается в 40 – 45 минут.
Получился оригинальный, красивый и потрясающе вкусный ужин!
Найдите немного свободного времени и приготовьте такое рагу из курицы – это яркое и вкусное блюдо идеально подойдет к ужину в холодное время года, Вы останетесь довольны!


 
 
0

Куриные грудки, фаршированные красным песто

Куриные грудки, фаршированные красным песто

Красный соус песто по вкусу отличается от зеленого, он по-своему вкусный и слегка пикантный. Если красным соусом песто начинить куриные грудки или бедрышки – получается очень вкусно и ярко.
Рецепт несложный, рулеты готовятся быстро, а съедаются еще быстрее.
Такие рулеты можно приготовить, дать им полностью остыть, нарезать и предложить в качестве холодной закуски вместо мясной нарезки.
Из филе куриных грудок такие рулеты готовятся очень быстро и просто. Из куриных окорочков – чуть дольше, потому что нужно сначала освободить окорочка от костей. Красным песто можно фаршировать и филе индейки, обязательно сначала тонко отбить филе, чтобы мякоть стала тонкой и легко свернулась в рулет.
Если хочется приготовить из курицы что-то новенькое – это подходящий рецепт, который понравится всей семье!

 
 
0

Курица с фасолью, помидорами и паприкой

Курица с фасолью, помидорами и паприкой

Фасоль прекрасно сочетается с курицей, а если кусочки курицы запечь в одной форме с фасолью, то гарнир готовить вообще не нужно – достаточно приготовить овощной салат и вся семья будет накормлена вкусным и сытным ужином.
Фасоль пропитывается соками и ароматами курицы, становится еще вкуснее, а курица, предварительно выдержанная в нежном маринаде, - выше всяких похвал!
Все готовится просто и достаточно быстро, особенно если замариновать курицу утром, а к ужину просто «собрать» с фасолью в одном блюде – семья будет в восторге от красивого и потрясающе вкусного ужина!







 
 
0

Индейка в хрустящей корочке с каджунскими специями

Индейка в хрустящей корочке с каджунскими специями 

Хрустящая ароматная корочка и нежное, сочное мясо индейки – замечательное блюдо, перед которым невозможно устоять!
Хочется «пробовать» еще и еще – с разными соусами и салатом, и просто так похрустеть, остановиться очень сложно.
Идеально, конечно, нарезать мясо тонкими полосками, чтобы после запекания получились хрустящие палочки. Я готовила по-быстрому, поэтому получились кусочки разной формы. Но так вкусно получается, что форма и размер совершенно не имеют значения, главное – соус и панировка.
Просто, быстро и потрясающе вкусно:отличный вариант для ужина, фуршета и для выезда на природу!



 
 
0

Курица в пряных специях

Курица в пряных специях

 

Курица в пряных специях

Этот рецепт так прост, что описание его занимает всего пару предложений. В этом и прелесть рецепта – все очень просто, а получается так ароматно и вкусно, что такое блюдо может поспорить со сложными и трудоемкими рецептами.
Птица получилась с потрясающей корочкой, сочным и ароматным мясом, да такая вкусная, что «улетела» в момент. Никакого гарнира не нужно, только лекий овощной салат, - овощи подчеркнут аромат и вкус курицы и отлично сочетаются с запеченным мясом. Чудо, как вкусно получилось! К слову сказать, осталось от птицы совсем немного – как раз для пиццы на следующий день.
В наборе специй главные компоненты – паприка, сухая горчица, чеснок и перец. Травы можно взять любые, по Вашему вкусу и желанию, а количество кайенского перца можно взять меньше.
  Вариаций сухого маринада может быть бесконечно много, главное – начать экспериментировать! 

 
 
 
Регистрация

Рецепты в iPhone/iPad

Чаще всего смотрят на сайте Марина Дома
iPhone iPad приложение Рецепты салаты и закуски

Моя первая книга для iPhone/iPad
 

Полезная информация

Полезная информация на сайте Марина Дома


 

Будьте с нами

Будьте с сайтом Марина Дома

Марина Дома на RSS ленте

RSS-подписка

Подпишитесь на новые рецепты! Введите Ваш email: