пармезан » Страница 10 » Вкусные рецепты у Марины дома Вверх

Меню
 
0

Лепешки из картофеля с зеленью

 

Лепешки из картофеля с зеленью

 

Потрясающая «речь» Тоси Кислициной из кинофильма «Девчата» – это гимн картофелю и блюдам из него:
«- Картошка жареная, отварная, пюре. Дальше: картофель-фри, картофель-пай.
- Это еще что такое?
- А это такими стружечками, жарится в кастрюле в кипящем масле.
- Точно!
- Ну, так бы и говорила, а то пай ! Ну и все!
- Нет не все! Пожалуйста: картофельные пирожки с мясом, с грибами, с капустой и так далее. Картофельные оладьи, соус грибной, соус томатный, соус сметанный и так далее. Картофельный рулет, запеканка, картофель тушеный с черносливом, картофель тушеный с лавровым листом и с перцем, картофель молодой отварной с укропом. Шаньги!..."
Очень люблю этот момент. 

Сегодня очередной вариант гарнира из картофеля, то есть из картофельного пюре.

 
 
0

Куриные грудки в хрустящей корочке с горчицей

Куриные грудки в хрустящей корочке с горчицей

Если готовить куриные грудки по разным рецептам, то они вряд ли скоро надоедят. В этот раз решила приготовить грудки в хрустящей панировке и небольшими, тонкими кусочками. Это очень удобно. Порцию каждый определяет себе сам и можно вовремя остановиться.
Получилось вкусно – хрустящая корочка, пикантная за счет пармезана и трав, сочное мясо. От ужина осталось 4 кусочка – это на завтрак. Тоже вариант.
Такой рецепт приготовления куриных грудок подойдет для пикника, сэндвичей, вместо пирожков к бульону. Вариантов много. Главное – не сложно и вкусно.

 
 
0

Новая закуска к пиву!

Новая закуска к пиву!

Эти «пирожки» для меня сегодня – откровение вкуса. Так просто и так вкусно!
Бри расплавляется и дает тонкий сливочный оттенок вкуса и легкую тягучесть. Привкус маслин очень пикантный и ненавязчивый. Все необыкновенно гармонично сочетается, а еще и тесто хрустит…ММММ! Очень необычно и вкусно! Так что от двух противней через 20 минут после съемки и отчаянного хлопания по рукам осталось всего 4 штуки. Под пиво – просто класс!
Настоятельно рекомендую попробовать!

 
 
0

Медальоны из свинины с фундуком и картофелем «дюшес»

Медальоны из свинины с фундуком и картофелем «дюшес»

Получилось по виду «пирожное картошка». Очень красиво и вкусно. Ореховая панировка придает мясу очень приятный вкус и аромат. В принципе, незатейливо, но очень эффектно.  
К этому мясу сегодня были еще салат и закуска, так что ужин получился разнообразным и очень вкусным.
Хотя, по- хорошему, я бы сделала картофельного пюре немного больше, запекла отдельно на противне и подала на отдельной тарелке, потому что всем очень нравится и вкус и вид. Наверное, завтра приготовлю «дюшес» просто на гарнир.

 
 
0

Куриные грудки в панировке из пармезана с салатом и овощами

Куриные грудки в панировке из пармезана с салатом и овощами

Вкусный, красивый и легкий ужин. Наверное, в итальянском стиле - пармезан - помидоры - базилик. Очень понравилось всем, даже ребенку, хотя помидоры с базиликом пока он не оценил. А вот нам очень понравилось. Очень рекомендую к курице и мясу. Что-то еще писать не хочется после такого ужина с бокалом вина - просто очень вкусно!

 
 
 
Регистрация

Рецепты в iPhone/iPad

Чаще всего смотрят на сайте Марина Дома
iPhone iPad приложение Рецепты салаты и закуски

Моя первая книга для iPhone/iPad
 

Полезная информация

Полезная информация на сайте Марина Дома


 

Популярные рецепты

Чаще всего смотрят на сайте Марина Дома

 

Будьте с нами

Будьте с сайтом Марина Дома

Марина Дома на RSS ленте

RSS-подписка

Подпишитесь на новые рецепты! Введите Ваш email: