Это очень вкусно – румяные, сладко-острые кусочки курицы не требуют никакого соуса. Только легкий, освежающий салат из свежих хрустящих овощей с пикантной заправкой. Превосходно получилось! По этому рецепту можно приготовить, естественно, не только голени, но и любые другие части курицы, в зависимости от желания. В таком маринаде курицу можно приготовить в духовке или на мангале. На открытом огне получится еще вкуснее – корочка будет еще красивее и ароматнее.
Салат – элементарно прост. Капуста, морковь, репчатый лук, кинза  и заправка. Несмотря на простоту и обыденность салат изумительно подходит к курице, очень освежает и делает ужин легким и свежим.
Небольшой вопрос по пасте мисо, но этот компонент в рецепте – основной. Паста мисо сейчас продается во многих супермаркетах в отделах ингредиентов для азиатской кухни или в интернет-магазинах. Для моего рецепта можно использовать как светлую, так и темную пасту мисо. С темной пастой корочка голеней будет будет более насыщенной, вот и все.
Попробуйте собрать такой маринад и приготовить курицу по этому рецепту – не важно в духовке или на мангале. Это необыкновенно вкусно и празднично!

Это –новый рецепт приготовления вкусных, хрустящих куриных крылышек (да и голеней тоже) в пикантном соусе.
Получается очень вкусно – хрустящая корочка, сочное и нежное мясо и оригинальный соус – шикарный семейный ужин!
К таким крылышкам нужно подать только зелень, свежие овощи и пиво (для взрослых) – потрясающе вкусные крылышки доставят Вам настоящее удовольствие!

Запеченные свиные рульки с квашенной капустой – одно из наших самых любимых блюд для душевных посиделок с друзьями особенно в холодное время года. «На рульки» приглашаем заранее – мясо требует долгого процесса приготовления.
Результат – божественный! Запах – сумасшедший, красиво – необыкновенно и главное – это потрясающе вкусно!

Смотрим видео

Этот рецепт, безусловно, парадно-праздничный вариант приготовления рыбы. Для приготовления семги по этому рецепту нужен целый пласт из середины одним куском.
В этом случае рыба получается сочной, необыкновенно вкусной, ароматной и красивой.
Готовится семга очень быстро – 20 – 25 минут, смазать маринадом можно ее за 30 минут до запекания, чтобы рыба полностью промариновалась. Простота рецепта в данном случае – неоспоримое преимущество. Вы можете поставить ее под гриль на последних пяти минутах приготовления, тогда получится потрясающая корочка.
Маринад с имбирем и медом придает семге совершенно фантастический вкус – получается чудесно! Такой маринад, кстати, можно использовать и для маринования курицы, но с семгой – это фантастика! Имбирь с медом сглаживают жирность семги и придают новые вкусовые ощущения.
Попробуйте, это очень вкусно и достойно!

Вкусная, красивая индейка – что может быть лучше для Рождественского ужина в кругу семьи и близких друзей!
Правильно приготовленная индейка – это всегда праздник, такое блюдо – особый подарок к праздничному столу, красивая индейка создает особое настроение и становится «центром притяжения».
Этот рецепт отличается тем, что индейка натирается сухим маринадом и оставляется мариноваться на ночь в холодильнике.
Если у Вас немного времени, не стоит отчаиваться - такую превосходную птицу можно натереть сухим маринадом утром, накрыть пищевой пленкой и оставить мариноваться при комнатной температуре на 4 – 6 часов. Результат будет превосходным!
Глазурь из меда и масла придаст индейке особый глянец и делает корочку потрясающе вкусной и красивой!
Эта индейка – превосходна! Попробуйте приготовить – это очень вкусно и празднично красиво!