Еще один рецепт приготовления цыплят-корнишонов. Просто замечательный рецепт!
Цыплята получаются очень красивыми, ароматными, сочными и потрясающе вкусными!
Блюдо можно приготовить и к празднику и для себя любимых.
Вы получите эстетическое удовольствие от красивого блюда и почувствуете себя настоящими гурманами, наслаждаясь превосходным вкусом!
Готовится не сложно, а результат – потрясающий.
Стоит приготовить, уверяю Вас!

Это, строго говоря, не паштет в привычном понимании, это – террин.
Получился необыкновенно вкусно, почти шедевр!
Утром подала ломтики террина к завтраку, и сегодня у нас был просто роскошный завтрак!
С деревенским ноздреватым хлебом, острой домашней горчицей и ломтиком соленого огурца – восхитительно!
У террина получилась разная текстура: нежный, очень вкусный и ароматный фарш, плотная ветчина в середине и оболочка из бекона – очень приятное сочетание и потрясающий вкус.
Готовила его с вечера: террин должен полностью остыть и стать плотным, поэтому лучше оставить его настаиваться на ночь.
Такой террин на завтрак - отличное начало дня: вкусный и красивый, он создает ощущение праздника и поднимает настроение.
Попробуйте приготовить такой террин – Вы получите удовольствие от вкуса, а похвала домашних и радость на их лицах способны вдохновить Вас на создание новых кулинарных шедевров!

Треска – одна из моих самых любимых видов рыб. У трески плотное, абсолютно нежирное мясо с приятным ароматом моря и очень характерной структурой. Мне нравится готовить блюда из этой рыбы, потому что треска очень податлива и восприимчива с соусам, специям и приобретает легкий оттенок вкуса. Главное – разумное сочетание.
На этот раз я решила соединить с треской травы – мой любимый тимьян - картофель и бекон и приготовить треску порционно. Минимум компонентов - максимум вкуса и удовольствие от еды - превосходный результат!
Получилось потрясающе вкусно! Такое блюдо не стыдно подать к праздничному ужину – красивая подача, возбуждающая аппетит, аромат тимьяна и бекона и так вкусно, что не осталось ни кусочка – ни трески, ни картофеля. Самое удивительно, что ребенок и муж, которые рыбу воспронимают как неполноценную замену мясу и курице, съели эту запеканку с удовольствием и похвалили меня за прекрасный ужин. Это – высшая похвала рецепту, пять звезд, можно сказать!
Попробуйте приготовить треску по этому рецепту , это – блюдо для гурманов!

Очень вкусное, сочное и ароматное мясо! Никак не ожидала такого результата!
Более того, очень сомневалась в успехе этого рецепта для моей семьи. Они уже привыкли, что я экспериментирую с продуктами, но сегодня был рискованный опыт.
Курага – сладкая, бекон – соленый, копченый, сливки, бренди – смесь почти гремучая, но тем не менее, я решилась приготовить мясо с такими компонентами.
Мясо получилось просто потрясающим! Нежное, сочное, ароматное! Соус – великолепный!
Такой насыщенный, сложный и гармоничный вкус, что нужна сила воли, чтобы остановиться. Овощи и легкий гарнир или салат хорошо дополнят вкус мяса. Будет потрясающе вкусно!

Нежная, сочная, ароматная печень. При таком способе приготовления - предварительном мариновании в бальзамическом уксусе и вине с шалфеем – печень приобретает более сложный, не побоюсь сказать, более изысканный вкус.
Мне не очень нравится яркий вкус печени – он слишком характерный и я стараюсь каждый раз чуть сгладить или смягчить этот вкус, чтобы получить удовольствие от печенки. Это ведь очень вкусный продукт!
Сегодня мне удалось приготовить новое блюдо из печени, чуть более сложное, чем обычно, за счет маринования, но очень вкусное. По крайней мере, для меня и моей семьи.
Нежная, ароматная печенка, без такого яркого вкуса, как обычно (что мне и не очень нравится в печенке).
Получилось очень вкусно, нам всем так понравилось, что за добавкой, за каждым следующим кусочком, рука тянулась сама.
Сегодняшний рецепт меня вдохновил на новые «опыты» с печенкой, потому что это – потрясающе вкусный, необыкновенный продукт, вкус которого нужно раскрывать. И тогда печенка станет настоящим шедевром и наслаждением!