Домашние неожиданно заявили, что котлеты им надоели, а я как раз нашла в холодильнике разные кусочки мяса и собиралась их превратить в фарш для котлет. Немного поразмыслила и решила приготовить «мясной хлеб» - это не котлеты, но из фарша, должно было получиться отлично как горячее мясное блюдо, а на следующий день, холодным, - идеально для сытного завтрака с чашкой ароматного кофе.
Задумано – сделано!
Приготовление заняло совсем немного времени, а вот запекание в духовке займет время, чтобы мясо пропеклось полностью и покрылось аппетитной коричневой корочкой. Так что лучше запланировать этот деликатес на выходные, праздники или отпуск.
Получилось превосходно! Ломтики сочного, нежного, ароматного и очень вкусного мясного хлеба на наших тарелках были восхитительными! Сначала попробовали по кусочку в «чистом виде» - без соусов и приправ. Очень вкусно! Потом начались эксперименты с горчицей, кетчупом, хреном, соевым соусом, табаско – отлично!
На ночь остатки мясного хлеба накрыла фольгой и отправила в холодильник, а утром ломтики мясного хлеба положила на кусочки мягкого хлеба, украсила маринованным огурчиком, укропом и предложила к завтраку. Это был шикарный завтрак!
Потратьте немного Вашего времени и приготовьте такой мясной хлеб в выходные или к празднику – это очень вкусно!

С этими макаронами придется повозиться, поэтому я на такие подвиги решаюсь, когда есть время и если ребенок очень сильно попросит. Естественно, рецепт можно упростить – перемешать с фаршем отваренные макароны, залить соусом и запечь. Получится тоже необыкновенно вкусно. Но мы не ищем легких путей, к тому же, фаршированные макароны по этому рецепту всегда получаются оригинально, очень красиво и очень нравятся ребенку.
Если честно, до время от времени можно заморозиться с такими макаронами – результат всегда получается превосходным: красиво, аппетитно и необычайно вкусно!
По технологии приготовления рецепт не сложный и если Вам на глаза в магазине попадутся мостаччолли, ригатони, маникотти, - вспомните мой рецепт и приготовьте в выходные фаршированные макароны – Вы, Ваша семья и друзья (если Вы их пригласите на изысканный ужин) получите настоящее удовольствие и ужин пройдет в атмосфере тепла и семейного уюта.

Мы очень любим яичницу с беконом. Это восхитительный завтрак в любое время года!
Я Вам предлагаю приготовить элегантный вариант яичницы с беконом - порционный. Такие «гнезда» можно приготовить к завтраку с чашкой ароматного кофе или подать как горячую закуску для званого ужина. В любом случае – это вкусно, сытно и оригинально.
Готовится такая яичница в формочках для кексов (силиконовых или тефлоновых с антипригарным покрытием) или кокотницах. Можно подать к столу в формочках или аккуратно выложить на блюдо, как я и сделала.
Рецепт прост, как и сама яичница, но получается очень эффектно!
Получилось действительно здорово – завтрак получился изумительным!

Абсолютно простое и фантастически вкусное блюдо! Такие оладушки – лепешки с завидным аппетитом съедаются взрослыми и приводят в восторг детей. Чтобы накормить маленьких приверед, не нужно изобретать что-то экстра-ординарное, приготовьте такие оладьи и проблема «чем накормить» - решена легко и быстро.
Эти оладьи можно взять с собой в дорогу или на пикник, собрать с ними сэндвичи или «чикенбургеры», приготовить на завтрак или к ужину – вариантов множество!
У меня такие оладьи стали одним из «дежурных» вариантов легкого летнего ужина или обеда. Обязательно приготовьте куриные грудки по моему рецепту – это очень быстро, просто и очень вкусно!