Блюда из рыбы - кулинарные рецепты у Марины дома » Страница 11 Вверх

Меню
 
0

Рыба в картофельной «чешуе»

Рыба в картофельной «чешуе»

Так захотелось поесть рыбы, просто до трясучки. Мои мужчины рыбу едят без большого удовольствия, им все мясо подавай, а я очень люблю рыбу.
Немного форели, немного трески – и шикарное блюдо готово!
В этом рецепте главное принцип – филе любимой рыбы и подготовленный картофель. Просто, быстро и потрясающе вкусно!
А сегодня сын нахваливал треску с картофелем, муж с удовольствием смаковал форель, я такие восторги от рыбы от них слышу очень редко. Сегодня наступил звездный час рыбного блюда и я очень рада, что мой рецепт так понравился.
Картофель получился особенно вкусным, он пропитался ароматами и вкусом чеснока и тимьяна и может стать отдельным, самостоятельным блюдом.
Такую рыбу можно приготовить и подать порционно и подать к праздничному столу и это будет прекрасно!
Попробуйте приготовить рыбу по такому принципу, это очень легко и необыкновенно вкусно!

 
 
1

Форель с корочкой из картофеля с хреном

Форель с корочкой из картофеля с хреном

С рыбой у меня практически каждый раз складывается одна и та же история. Мои мужчины рыбу не очень любят. Считают, что «лучшая рыба – это колбаса» и мне каждый раз приходится с рыбой что-то изобретать, чтобы не только накормить, но доставить мужу и сыну удовольствие от ужина. Мои эксперименты на кухне показали, что рыбу можно приготовить так вкусно, что никто не останется равнодушным и сегодняшний рецепт – замечательное подтверждение этому.
Получилось фантастически вкусно! Сочная и очень нежная форель, корочка из пикантного картофельного пюре с хреном – восхитительно!
Приготовить такую форель не сложно. Отличный вариант – если от предыдущего ужина у Вас осталось картофельное пюре. Я готовила пюре специально для этого блюда и на приготовление пюре это у меня ушло немногим более 20 минут.
Форель с корочкой из картофельного пюре запекается 30 минут, а на все блюдо я потратила меньше часа.
Очень советую приготовить такую форель – это очень вкусно!

 
 
0

Треска в хрустящей картофельной корочке

Треска в хрустящей картофельной корочке

Я не покупаю растворимое картофельное пюре принципиально – лучше приготовлю пюре настоящее, из картофеля. Сегодня я купила пакет сухого картофельного пюре…… для панировки!
Решила попробовать новую хрустящую панировку для моей любимой трески, тем более, что шикарные стейки трески купила заранее.
Рецепт очень простой. Треска получается так красиво и вкусно, что сегодня первый раз (!) ребенок попросил добавки рыбы! Более того, он выдал оригинальную фразу: «Это треска? Она мне нравится даже больше, чем окунь! Очень вкусно!»
Хрустящая, ароматная, вкусная корочка, нежная рыба под панировкой – необыкновенно вкусно.
Сначала я планировала разделать только 2 стейка, но кусочки получались такими красивыми, что решила и третий стейк, который купила для салата, тоже нарезать для филе в этой панировке, и не прогадала – рыбу смаковали по кусочку и мы получили огромное удовольствие от ужина сегодня.
К такой треске нужно подать салат, овощи и совсем немного гарнира, чтобы рыбу можно было смаковать по кусочку! Это великолепно!

 
 
0

Треска в панировке из трав и лимонной цедры

 

Треска в панировке из трав и лимонной цедры

 

Очень легкий рецепт. Треска получается красивой, ароматной и очень вкусной!
Филе, приготовленное по этому рецепту, превосходно подходит для идеи легкого ужина с овощным салатом и легким белым вином.
Здорово получилось – быстро, красиво и вкусно.
Главное в этом рецепте – подготовить (или найти в магазине) хорошее филе. Остальное – дело десяти минут. Отдельное слово нужно сказать про горчицу - она необходима в этом рецепте, рыба получается великолепной.
Готовить предельно просто, а результат - выше всяких похвал!

 
 
0

Семга с кунжутом и апельсиново-имбирной приправой

Семга с кунжутом и апельсиново-имбирной приправой

Превосходная «парадная» семга. Очень красиво, ароматно, потрясающе вкусно!
Готовится несложно, получается фантастически!
Очень удачный маринад для семги смягчает и нейтрализует небольшую жирность этой деликатесной рыбы.
Апельсины, перец и кинза с кунжутом придают семге совершенно необыкновенный оттенок вкуса.
Это вкусное, легкое и сытное блюдо - просто находка для праздничного застолья.
Попробуйте приготовить такую семгу – Вы и Ваши гости получите необыкновенное удовольствие!
С наступающим Новым Годом!

 
 
 
Регистрация

Рецепты в iPhone/iPad

Чаще всего смотрят на сайте Марина Дома
iPhone iPad приложение Рецепты салаты и закуски

Моя первая книга для iPhone/iPad
 

Полезная информация

Полезная информация на сайте Марина Дома


 

Будьте с нами

Будьте с сайтом Марина Дома

Марина Дома на RSS ленте

RSS-подписка

Подпишитесь на новые рецепты! Введите Ваш email: