Блюда из свинины - кулинарные рецепты у Марины дома » Страница 10 Вверх

Меню
 
0

Пельмени по-китайски (вонтоны) со свининой

Пельмени по-китайски (вонтоны) со свининой

У меня началась полоса экспериментов в азиатском стиле. В этот раз дошла очередь до пельменей в китайском стиле. Можно написать целый трактат о том, например, что пельмени пришли к нам из Китая или написать эссе о разнообразии видов китайских пельменей. Я этим заниматься не буду, лучше расскажу как я сама готовила вонтоны и что из этого получилось.
Я давно хотела приготовить вонтоны – бамбуковая пароварка есть, рецептов – много, компоненты – все доступны. Останавливало лишь одно: с пельменным тестом получится совершенно не то, манты, например, а настоящее тесто для вонтонов как-то не попадалось на глаза. Наконец-то купила тесто и приготовила пельмени (для первого раза – со свининой, имбирем и китайским салатом).
Вышло все замечательно – пикантная и очень вкусная начинка, нежнейшее тесто – с соевым соусом – просто отлично! Мы съели в огромным удовольствием все вонтоны (даже маловато показалось) и семья хором попросила приготовить в следующий раз такие пельмешки с какой-нибудь новой начинкой.
Успех этого блюда у моей семьи означает, что семья готова к новым вкусам. Это - прекрасно, буду экспериментировать дальше!





 
 
0

Филе свинины с брокколи и грибами

Филе свинины с брокколи и грибами

Отличный рецепт для семейного ужина: вкусно, красиво, разнообразно. Мясо с овощами в качестве гарнира - всегда удачный вариант, а с зеленой хрустящей брокколи и грибами – красиво и очень вкусно!
Я была очень обрадована тем, что мои домашние с удовольствием ели не только мясо (что не удивительно), но и с аппетитом хрустели великолепной брокколи. Сочетание вкусов в этом рецепте – очень удачное и нам очень понравилось.
Рекомендую приготовить такую запеканку из свинины, брокколи и грибов - получится очень вкусно, красиво и новый рецепт сделает Вашу «мясную» кухню разнообразнее и еще интереснее.



 
 
0

Свиная корейка с двумя видами сыра и томатным соусом

Свиная корейка с двумя видами сыра и томатным соусом

Свиная корейка по этому рецепту получается очень вкусной, а блюдо – красивым. Эффектный вид любого блюда сразу вызывает аппетит и желание попробовать кусочек. Мясо по моему новому рецепту получилось превосходным – мягким, очень вкусным и ярким. Сырная корочка и цуккини добавили пикантность вкусу и очень удачно соединились со вкусом мяса, а томатный соус добавил яркую краску и прекрасно подошел к сопровождению жареной свиной корейки.
Готовится быстро, получается очень вкусно и красиво. Рекомендую приготовить немного больше ломтиков корейки, чем едоков за столом – обязательно захочется добавки, это очень вкусно!

 
 
0

Свинина в китайском стиле

Свинина в китайском стиле

Новый рецепт приготовления свинины, на этот раз в китайском стиле. Свинина готовится очень быстро, овощи – еще быстрее, поэтому весь процесс приготовления вкусного и оригинального блюда займет минут 20, не больше, включая время подготовки продуктов.
Свинина получилась мягкой, сочной и очень вкусной, она изумительно сочетается с рисом. Яркое и ароматное блюдо украсило наш стол и сделало наше меню оригинальным и разнообразным. Конечно, правильнее было бы использовать для этого блюда морковь, а не болгарский перец, но я знаю, что ребенок морковь будет тщательно выбирать, а вот перец любит и съест с удовольствием. Эта «вольность» ничуть не испортила вкус, наоборот, как мне показалось, перец добавил особую пикантность мясу, а блюдо стало более ярким.
Эксперимент удался и оправдал мои ожидания на все 100%!
Кстати, по рецепту свинины в китайском стиле можно приготовить и мякоть куриной грудки или бедер – результат будет великолепным!
Попробуйте приготовить мясо или курицу по этому рецепту – оригинальное, очень вкусное блюдо порадует Вас и Ваших близких и обогатит палитру любимых вкусов!

 
 
0

Свинина в конверте с беконом и грибами

 

Свинина в конверте с беконом и грибами

 

Свинина с беконом и грибами – это очень вкусно! Особенно, если приготовить мясо в фольге и пориционно.
Конверты с мясом можно «собрать» заранее, даже за сутки, положить в холодильник и поставить в духовку за 30 минут до подачи. Важно конверты достать из холодильника примерно за 40 минут до начала приготовления, чтобы мясо и начинка нагрелись до комнатной температуры. 
Очень вкусно, ароматно и эффектно – мягчайшая свинина, замечательная начинка с беконом и грибами и изумительный соус – получилось так здорово, что, как говорят в Одессе, «ум отъешь».
Такое мясо стоит приготовить один раз, чтобы почувствовать вкус жизни и настоящее наслаждение, смакуя каждый кусочек мяса, начинку и соус.
Приготовьте, не поленитесь, корейку, шейку или свиной окорок по моему рецепту – Вы получите настоящее гатрономическое удовольствие, «праздник души». Это – здОрово вдохновляет и необыкновенно вкусно!

 
 
 
Регистрация

Рецепты в iPhone/iPad

Чаще всего смотрят на сайте Марина Дома
iPhone iPad приложение Рецепты салаты и закуски

Моя первая книга для iPhone/iPad
 

Полезная информация

Полезная информация на сайте Марина Дома


 

Популярные рецепты

Чаще всего смотрят на сайте Марина Дома

 

Будьте с нами

Будьте с сайтом Марина Дома

Марина Дома на RSS ленте

RSS-подписка

Подпишитесь на новые рецепты! Введите Ваш email: