Вкусные рецепты у Марины дома » Страница 194 Вверх

Меню
 
0

Курица с луком и вином

Курица с луком и вином

Рецепт простой, незамысловатый, но с маленьким секретом.

 
 
0

Ругелах (рогалики с корицей, абрикосом и орехами)

Ругелах (рогалики с корицей, абрикосом и орехами)

Если не задумываться над названием, то это рогалики из сметанного теста с очень вкусной прослойкой. На вкус очень приятные, кисловато-сладкие с корично-ореховой ноткой. Летом можно добавить свежую черную смородину – будет еще вкуснее. Я использовала грецкие орехи (то, что было), но можно выпекать и с фундуком, тоже будет очень вкусно.

 
 
0

Свинина, тушеная с вином и луком-пореем (молдавская кухня)

Свинина, тушеная с вином и луком-пореем (молдавская кухня)

Как сочинить ужин? Иногда голову сломаешь, подыскивая интересный рецепт, а часто просто смотришь на продукты и понимаешь, что можно приготовить.

 
 
0

Овощная лазанья (порционная)

Овощная лазанья (порционная)

Немного стоит повозиться, чтобы получился маленький кулинарный шедевр.
К мясу нужен был овощной гарнир. Простой овощной салат – обычное дело, а мне захотелось чего-то эдакого, заковыристого.
Идея приготовить порционный гарнир показалась очень удачной, а овощная лазанья в большой форме для запекания (семейный вариант) легко превращается в элегантное ресторанное блюдо.

 
 
0

Лепешки из картофеля с зеленью

 

Лепешки из картофеля с зеленью

 

Потрясающая «речь» Тоси Кислициной из кинофильма «Девчата» – это гимн картофелю и блюдам из него:
«- Картошка жареная, отварная, пюре. Дальше: картофель-фри, картофель-пай.
- Это еще что такое?
- А это такими стружечками, жарится в кастрюле в кипящем масле.
- Точно!
- Ну, так бы и говорила, а то пай ! Ну и все!
- Нет не все! Пожалуйста: картофельные пирожки с мясом, с грибами, с капустой и так далее. Картофельные оладьи, соус грибной, соус томатный, соус сметанный и так далее. Картофельный рулет, запеканка, картофель тушеный с черносливом, картофель тушеный с лавровым листом и с перцем, картофель молодой отварной с укропом. Шаньги!..."
Очень люблю этот момент. 

Сегодня очередной вариант гарнира из картофеля, то есть из картофельного пюре.

 
 
 
Регистрация

Рецепты в iPhone/iPad

Чаще всего смотрят на сайте Марина Дома
iPhone iPad приложение Рецепты салаты и закуски

Моя первая книга для iPhone/iPad
 

Полезная информация

Полезная информация на сайте Марина Дома


 

Будьте с нами

Будьте с сайтом Марина Дома

Марина Дома на RSS ленте

RSS-подписка

Подпишитесь на новые рецепты! Введите Ваш email: