Несложный соус с сыром с голубой плесенью придает макаронам нежный сливочный вкус, пропитывает фрикадельки и превращает банальные «макароны с котлетами» в элегантное блюдо в итальянском стиле.
Нам очень понравилось! Все готовится быстро и никаких особенных манипуляций не требуется, а получается очень вкусно и празднично. Шпинат придает соусу не только цвет, но добавляет вкусу нежность и прекрасно сочетается с макаронами и фрикадельками.
Фрикадельки по этому рецепту очень понравились ребенку, сын с удовольствием и большим аппетитом уплетал макароны с фрикадельками и подкладывал себе добавки.
Очень рекомендую приготовить такие фрикадельки с макаронами – это так вкусно, что оторваться невозможно!
Удачный эксперимент приготовления трески с сыром с голубой плесенью подтолкнул меня на новые «подвиги». Я была уверена, что и курица с таким сыром получится превосходной, это – однозначно. Но готовить один-в один мне не хотелось, поэтому, добавила белое вино и сливки. Получилось нечто необыкновенное – ароматная куриная грудка с потрясающе вкусным соусом – маленький шедевр! Не правда, что куриная грудка – сухая, попробуйте приготовить куриную грудку по моему рецепту. Мясо получается нежным, сочным и необыкновенно вкусным!
Рецепт очень простой, такое блюдо может приготовить даже самый неопытный, далекий от кулинарии, человек. Получается настолько вкусно и красиво, что это блюдо можно готовить и к праздничному столу. Я очень довольна этим рецептом. Уверена, что он придется и Вам по вкусу!
0
- Категория: Блюда из рыбы
- Уровень сложности: Простой
- 16-07-2014, 09:50
-
Треска вкусна сама по себе, мы ее очень любим. Мне она нравится еще и тем, что эта рыба прекрасно сочетается практически с любыми соусами, пряностями и овощами.
Я ее решила приготовить в пиве с сыром, потому что была уверена, что получится очень вкусно и оригинально. И, чтобы блюдо получилось еще интереснее по сочетанию вкусов, рискнула использовать сыр с голубой плесенью, тем более, что небольшой кусочек был такого сыра был в холодильнике.
Треска получилась необыкновенной – нежной, сочной, ароматной, - потрясающе вкусной!
С таким рецептом к ужину я, конечно, немного рисковала, потому что не была уверена на сто процентов, что ребенку понравится такое блюдо. Сын сказал, что рыба получилась великолепной, и попросил добавки. Очередной эксперимент удался, и ужин получился очень вкусным и даже изысканным.
Очень рекомендую попробовать приготовить такую треску, Вам должно понравиться. Темное пиво легко можно заменить на светлое и использовать любой сыр с голубой плесенью. Получится замечательно!
Куриные грудки можно фаршировать множеством разных способов. Новая начинка придаст куриному мясу новый вкус и результат будет всегда отличным. Я еще не использовала в качестве начинки сыр с голубой плесенью, вот сегодня решила провести эксперимент с этим сыром и обязательно завернуть в бекон. Он придаст легкий вкус и аромат копчености и защитит куриную грудку от пересыхания в духовке. Сыр с голубой плесенью сам по себе пикантный по вкусу, после запекания расплавляется и придает курице оригинальный вкус и аромат. Я использовала Дор Блю – получилось отлично. Можно начинить грудку Горгонзолой или Горгонзолой Дольче – вкус будет уже другой. Вы можете попробовать более яркий Рокфор или Блё д’Овернь или любой другой сыр с голубой плесенью по Вашему вкусу, желанию или наличию в магазине. Получится очень вкусно и оригинально! Я очень довольна результатом – просто, изысканно и замечательно вкусно!
Такая закуска из свеклы – одна из моих любимых и «дежурых». Очень просто, ярко и получается необыкновенно вкусно. Часто готовлю свеклу по этому рецепту, она всегда пользуется огромным успехом и съедается моментально. Долго думала – размещать рецепт на сайте или нет, я была уверена, что такое простое и потрясающе вкусное блюдо популярно во многих семьях. Оказалось, что я была не права, - свеклу редко готовят и подают как закуску к ужину, праздничному столу и приходу гостей, а очень зря, потому что маринованная свекла с сыром может стать настоящим праздником вкуса и достойным украшением стола. Маринованная свекла по этому рецепту всегда получается настолько вкусной, что все, кто пробуют это блюдо у нас впервые просто не могут поверить, что свекла может быть ТАКОЙ!
|