0
Карааге из курицы с майонезом и имбирём
Обожаю курицу с хрустящей корочкой! Для бесподобной хрустящей корочки лучше использовать не муку, а крахмал, а чтобы мякоть была сочной, рекомендую филе бедра и предварительно - замариновать. Короче, это – карааге, японский рецепт приготовления курицы. Я подсела на карааге: если нужно быстро приготовить вкуснейшую курицу – этот способ всегда меня выручает. Приятного аппетита! Живите со вкусом!
0
Фрикассе из курицы в азиатском стиле
В сочетании с древесностью грибов шиитаке и сладостью куриного бульона это - незабываемое ощущение, Это фрикасе - желание подчеркнуть сочность курицы, грибов и коньяка – изысканный вариант обычного ужина и отличное блюдо для праздничного застолья. Курица на косточке будет будет сочнее и придаст больше аромата.
0
Чесночная курица в кляре из зеленого лука
Если приготовите кусочки курицы по этому рецепту, ставьте тарелку с чесночной курицей на стол в самый последний момент перед , иначе выйдете на пару минут за соусом, вернетесь, а тарелка будет уже пустая. И это будет не розыгрыш, просто так вкусно получается, что оторваться невозможно, кусочки курицы исчезают мгновенно. Ароматные, сочные кусочки с хрустящей корочкой (кожу не удаляйте, пожалуйста) – необычайно вкусно! Приятного аппетита! Живите со вкусом!
0
Курица с соевым соусом и чили
Приготовление этого восхитительного блюда на самом деле не может быть проще и это мой любимый способ приготовления: быстрая обжарка, сочные, кусочки курицы в блестящей глазури. Ммммм…Так соблазнительно! Ешьте не торопясь - разнообразие текстур может быть гипнотически восхитительным! Приятного аппетита! Живите со вкусом!
0
Курица с брокколи и кунжутом
В этом рецепте готовить-то не нужно: все сделает духовка, а вы будете принимать заслуженные коплименты за идею вкуснейшей курицы. Китайскую броккколи можно купить в крупных супермаркетах или, в крайнем случае, заменить на обычную брокколи. Но, поверьте, с гайлан вкус и текстура будут чуть другие, более китайские, что ли, так что рекомендую именно ее для полноты вкусовых ощущений. Приятного аппетита! Живите со вкусом! |