Отличное хрустящее печенье к пиву. Купила книгу Александра Селезнева «Праздничные рецепты» перед Новым Годом, когда продумывала праздничный стол. Рецепт этого хрустящего печенья выделила сразу, потому что картинка аппетитная и пиво мы очень уважаем. Вот и приготовила сегодня, выходные очень способствуют кулинарным опытам.
0
Мясной хлеб по-деревенски с острым соусом
Еще один рецепт для ужина. Когда уже готовила, думала, это в какой деревне-то есть и вустерский соус и дижонская горчица.
0
Заливное из рулетов с ветчиной
0
Рагу из говядины с картофельными котлетами
Получилось очень неплохо. Вариант приготовления говядины, когда мясо получается очень мягким, с насыщенным вкусом и с небольшими телодвижениями. Первый раз обжаривала чеснок с тимьяном и розмарином и лавровым листом, а потом закладывала мясо. Аромат - превосходный, на всю кухню, ходят все рядом кругами и торопят, торопят, а вот торопиться - не надо. Готовим говядину и тушить надо полтора часа. |