Мне очень нравится по выходным дням делать что-то особенное из обычных продуктов. Один из самых удачных способов изобразить новое оригинальное блюдо – это приготовить и подать его в порционных формах. Получается всегда вкусно и красиво, а персональная подача всегда создает праздник и приподнятое настроение.
Запекла половинки куриных грудок в порционных формах с соусом по новому рецепту и это получилось просто великолепно!
Сочная, нежная, ароматная куриная грудка и замечательный соус – необыкновенно вкусно! Для обычного ужина можно выложить грудки (или просто кусочки курицы) в большую форму, залить соусом и получится так же вкусно. Салат, кусочки деревенского хлеба, чтобы вымакивать соус подливу и Вас ждет шикарный ужин в кругу семьи и друзей!

Хрустящие снаружи и нежные внутри – восхитительные крылышки!Они будут на столько острыми, на сколько Вы этого хотите, потому что все зависит не от Табаско, а от количества, естественно. Готовятся быстро и так же быстро съедаются, как семечки. Если честно, остановиться очень сложно, нужно усилие воли, чтобы рука не потянулась за новым крылышком. А под пиво – это вообще шедеврально!

Обожаю и уважаю итальянскую кухню за простоту и доступность. Из обычного набора продуктов – курица и макароны – получается фантастически вкусное блюдо, если использовать «итальянскую технику» приготовления.
Куриный бульон получается из бульонного кубика, растворенного в стакане горячей воды, грибы – лесные, собранные летом, расфасованные в небольшие пакетики и замороженные.
Пока нагревается вода для варки спагетти, я обжариваю кусочки курицы, и когда макароны сварятся – готов и сливочный соус из курицы и грибов. Весь процесс занимает минут тридцать и остается только разложить роскошное блюдо по порциям или подать по-семейному: в большой миске, чтобы каждый положил себе подходящую порцию.
Получается так вкусно, что удержаться от добавки невозможно. Так что единственный минус этого рецепта – слишком вкусно и потребуется сильная воля, чтобы не переесть. Хотя, по правде говоря, с таким блюдом очень хочется наплевать на диету))))

Рецепт на столько прост, что сначала я очень сомневалась, стоит ли размещать его на сайте. Мне показалось, это так элементарно, что такой рецепт есть в меню любой хозяйки и не стоит выкладывать такой вариант приготовления курицы, чтобы не быть банальной. Я готовила такую курицу, как «дежурный» вариант, много раз и семья настояла, чтобы я обязательно рассказала на сайте, как готовить такую волшебную, по их словам, курицу.
Такую курицу лучше готовить в выходные, когда есть время для длительного запекания. Румяная, ароматная корочка, нежнейшее мясо курицы, которое само выпадает из косточек – просто наслаждение. Лучшее сопровождение - овощной салат или овощи, нарезанные брусочками с соусом тартар. Восхитительный семейный ужин – просто, очень вкусно и душевно! Найдите время приготовить такую курицу: все будут очень довольны и хорошее настроение семьи во время и после ужина - гарантировано!

Легкое и очень вкусное блюдо с замечательным соусом нам очень понравилось. Шницели из куриной грудки я готовлю довольно часто – это быстрый, легкий и беспроигрышный вариант на все случаи жизни. Шницели в хрустящей корочке с удовольствием уплетают дети и взрослые, их можно приготовить как самостоятельное блюдо, сделать с ними фантастический сэндвич или чикенбургер и взять с собой на работу или в дорогу.
Мне захотелось немного поэкспериментировать уже с готовыми шницелями и приготовить их в итальянском стиле – с томатным соусом и моцареллой.
Получилось замечательно – красиво, ароматно и очень вкусно – настоящий итальянский ужин. На гарнир приготовила легкий овощной салат. Все были сыты, довольны и вышли из-за стола в прекрасном настроении – самый главный результат обычного семейного ужина.